Chocolate Dipped Mocha Cannoli
Tradicionalni, ti cannoli imajo čokoladno namočeno lupino in mocha kremo. Od Bridget Edwards iz Bakea pri 350. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ureŠtiri, petmin Čas kuhanja:0ure0min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavinedva paketi (velikosti 10 oz) Napolitanke, ki se topijo s čokolado, stopijo sladkarije ali mandljevo lubje 6. Lupine Cannoli 1/4 c. Sladkor v prahu 1. Oranžna, samo lupina 2 žlici žlici Nesladkan kakav v prahu 15 oz. teža Celotno mleko Ricotta 1/3 c. Krema 1 čajna žlička Izvleček vanilije 1 žlica. Instant espresso v prahu Chocolate Crispearls Ali Mini Chocolate ChipsTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Stopite čokoladne napolitanke, kot je opisano na embalaži. Nalijte v visoko ozko posodo. S pomočjo klešč potopite lupine v stopljeno čokolado, polovico naenkrat. Pustite, da se odvečno kaplje, nato pa položite na povoščen papir s piškotki, obložen s papirjem. V hladilniku nastavite.
Medtem v kuhalniku predelujte sladkor v prahu, pomarančno lupino in kakav v mešalniku. Dodamo ricotto in znova obdelamo, da postane gladka.
Kremo stepemo z nastavkom za mešanje, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. V majhni posodi zmešajte vanilijo in espresso v prahu. Zmes in mešanico ricotte dodajte stepeni smetani. Zložite, dokler se popolnoma ne kombinira.
Mešanico žličite v veliko cevno vrečko, opremljeno z zvezdico, kot je Wilton 1M. Mešanico zmešajte na vsako stran, od sredine navzven. Potresemo s čokoladnimi biskvitami ali mini čipsom. Pred serviranjem v hladilniku vsaj 30 minut, do 1 dan. (Po enem dnevu so še vedno užitni, vendar čokoladni nadev ni videti tako svež.)
O, zdravo, lepo. Nekaj je neustavljivega v tistem rumenju kreme iz moka peciva, ki pokuka iz čokoladne lupine cannolija.
Večino svojega življenja sem opuščal cannoli v korist sira ali tiramisuja. Zdaj bi si želel, da bi se vrnil in rekel da! vsem tistim cannolijem, ki bi jih prej lahko ljubil. Ta hrustljava, hrustljava lupina v kombinaciji s sladko smetano ricotta je popolna popolnost.
Tu se nekoliko igramo s tradicionalnimi. Zakaj ne? Vse se začne pri lupinah cannoli. Te lahko naredite doma, toda lupine, kupljene v trgovini, so res odlične in prihranijo večji čas - in nered.
angelska številka 404
Čeprav gremo z okusi po netradicionalnih, še vedno uporabljamo ricotto kot osnovo za nadev.
Najprej lupine potopite v čokolado. Namesto da školjke prelijemo s čokolado, potopimo, tako da je premazana tudi notranjost. Všeč mi je Ghirardelli, ki topi temne napolitanke. Stopljene napolitanke vlijemo v visoko ozko posodo in s pomočjo klešč potopimo vsako polovico, dokler ni prevlečena celotna lupina.
Postavite na povoščen papir, obložen s piškoti, in med polnjenjem hladite v hladilniku. (Kako dobro izgledajo te lupine?)
angelska številka 328
Nato vmešajte nekaj sladkorja v prahu z pomarančno lupino in kakavom. Pomarančna lupina nadevu doda malce svežine.
Dodamo ricotto in obdelamo, da postane gladka. Priporočam uporabo rikote iz polnomastnega mleka. Je gosta in ljubka in je ni treba napenjati.
Nekaj ekstrakta vanilije boste pomešali s instant espresso v prahu. Obožujem te stvari.
Mešanice vanilije / espressa in ricotte se zložijo v košček smetane, ki je bila stepena do trdih vrhov. Krema samo doda nekaj, no, kremastosti.
za kaj se žajbelj uporablja pri kuhanju
Za lupine uporabite veliko konico zvezde, kot je Wilton 1M. Cevim od sredine in navzven do vsakega konca. Če nimate velike zvezdaste konice, samo odrežite konec slaščičarske vrečke.
Potresemo s čokoladnimi biskvitami ali mini čokoladnimi čipsi.
Po spletu moram naročiti crispearls - ne preizkušajte ga, ko je zunaj še vroče, počakajte, da se vreme ohladi.) Mini čokoladni čips je čisto v redu!
pomen 107
Cannoli hladite vsaj 30 minut pred serviranjem, do 1 dan. Po dnevu jih je še vedno dobro pojesti, vendar čokoladni nadev ni videti tako lep.
Postrezite jih na naslednji večerji ali darilo v sladki mali pekovski škatli. Obljubim, da bodo hit!
