Chocolate Bourbon Caramel Cups
Dekadentna in svilnata kokosova karamela se praktično izliva iz teh bogatih, okusnih skodelic čokolade. Sladka popolnost pri vsakem grižljaju! Od Heather Christo. Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:24.porcije Čas priprave:0ureŠtiri, petmin Čas kuhanja:0urepetnajstmin Skupni čas:1.uro0min SestavineZA ČOKOLADICE: 12 oz. teža sesekljane temne čokolade (uporabil sem vegansko temno čokolado) 2 žlički. Kokosovo olje 1/3 c. Popečene pistacije, sesekljane Morska sol za škropljenje ZA BURBON CARAMEL: 1 žlica. Bourbon 2 žlički. Izvleček vanilije (uporabil sem pasto iz vaniljevega fižola) 1 C. Sladkor 2 žlici žlici Kokosovo olje 3/4 c. Nesladkana kokosova krema (uporabljala sem trgovca Joe's)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Potrebovali boste tudi 24 podlog za sladkarije. Za čokoladne skodelice stopite čokolado in kokosovo olje v toplotno zaščitni skledi v mikrovalovni pečici ali nad dvojnim kotlom in mešajte do gladkega. Notranjost majhnih oblog za sladkarije namažite s tanko plastjo čokolade (čokolada naj vam ostane). Med pripravo karamele jih položite na ponev in v zamrzovalnik za 10-15 minut.
Za karamelo smetani dodajte burbon in vanilijo.
V težki ponvi na srednje močnem ognju stopite sladkor. Nežno mešajte, dokler se sladkor večinoma ne stopi, nato ogenj zmanjšajte na najnižjo stopnjo in dodajte kokosovo olje. Vmešajte smetanovo mešanico. Če sladkor zasede, nato ogenj nastavite na srednjo in redno mešajte, dokler se sladkor ne stopi nazaj v karamelo in postane gladek in gost. To lahko traja 5–8 minut, zato bodite potrpežljivi!
Čokoladne skodelice vzamemo iz zamrzovalnika in v zamrznjene čokoladne skodelice damo malo žličke karamele. Ko so vsi napolnjeni, jih postavite v zamrzovalnik za približno 15 minut.
Na tej točki boste morali še stopiti preostalo čokolado. Z žlico položite majhno količino na vrh karamele, ravno toliko, da pokrije karamelo in zapre skodelico. Takoj potresemo z majhno količino pistacij in soli. Pustite sedeti pri sobni temperaturi, da se nastavi.
Shranjujte v nepredušno zaprti posodi ali v zamrzovalniku.
Opomba: Namesto kokosove smetane lahko uporabite težko smetano za stepanje, namesto veganske pa navadno temno čokolado.
Valentinovo je takoj za vogalom. Še vedno poskušate pomisliti na nekaj sladkega, ki bi ga lahko pripravili za svojo srček? Imam odgovor: skodelice čokoladne burbonske karamele s slanimi pistacijami. Vsekakor boste s tem naredili eno mogočno romantično (in okusno!) Gesto.
Čokolada je eden mojih krivih užitkov, karamela pa tudi. Te majhne dobrote imajo oboje, nato pa se stvari spremenijo. Ali petdeset.
Karamela je verjetno ključna za celotno operacijo. Je bogat in kremast z neverjetnim okusom po burbonu in vaniliji. Všeč mi je, da namesto stepene smetane uporabljam kokosovo kremo, ne samo zato, ker sem alergična na mlečne izdelke, ampak tudi zato, ker imam rada prefinjene okuse, ki jih prinaša karamela. In seveda, ko zagrizite v čokoladne skodelice, karamela izteka, kar je glavni razlog, da naredite kaj takega. Želite glavno karamelo - glavno gnjecavo karamelo.
Ne glede na to, kako slastna je kombinacija čokoladne karamele, je morda čarobna zgolj posip s soljo in popečenimi pistacijami. Uporabite lahko tudi popečene mandlje ali makadamijo. Oboje bi bilo neverjetno.
Lahko jih naredimo in zamrznemo tedne ali jih hranimo v nepredušno zaprti posodi do enega tedna. Torej, nadaljujte in naredite nekaj dodatnega!
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
