Pečen piščanec

Roast Chicken



88 duhovno število

Ugotovite Svoje Število Angela

Masleno, limonino, rožmarinovo ... in okusno. Je rožmarin beseda? Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:4.porcije Čas priprave:0ure10.min Čas kuhanja:1.uropetnajstmin Skupni čas:1.uro25.min Sestavine1. cela piščanca, splaknjena in posušena 3/4 c. Maslo, zmehčano 3. cele limone 4. vejice rožmarina Sol in poper po okusuTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 400 stopinj (konvekcijska peka. Če uporabljate običajno pečico, lahko naredite 425.)

Dve limonini lupini. Odstranite liste z ene rožmarinove vejice in jih drobno nasekljajte.

V skledi zmešajte zmehčano maslo, limonino lupinico, rožmarin ter sol in poper po okusu.

Pekač obložite z močno aluminijasto folijo in položite suhega piščanca na folijo s stranjo navzgor.

S prsti namažite masleno mešanico po celotnem piščancu, pod kožo in znotraj votline. Limone prerežite na polovico in po piščancu iztisnite sok ene limone. Šest limoninih polovic (če se prilegajo) in tri preostale liste rožmarina položite v votlino ptice.

Piščanca postavite v pečico in ga pražite 1 uro, 15 minut ali do konca. Koža mora biti globoko zlato rjave barve, sokovi pa morajo vreti.

Izrezljajte / razrežite do mile volje in kopajte!

Ni nič preprostejšega od pečenega piščanca.



In nekaj stvari je bolj okusnih.

Lahko uporabite ta osnovni recept in ga spremenite, kot želite: različna zelišča, različni citrusi, različne začimbe. Lahko imate celo drugačen odnos in vidite, kako to vpliva na okus mesa!

Šalim se. Lahko pa vsakič spremenite tisto, kar nosite. To je vedno zabavna različica.




Vloga znakov: cel piščanec, maslo, limone, rožmarin ter sol in poper.

In volja do pečenja piščanca.




Buttah vrzi v skledo. Prepričajte se, da je lepo in mehko.


Zamašite vsaj dve limonini…


In vrzi lupinico v skledo z maslom.

Moje vprašanje dneva: Kje bi bil svet brez limonine lupine? Ne morem si predstavljati. Nočem si predstavljati. Tako si tega ne bom predstavljal.

Tako sem vesel, da smo se pogovarjali.


Odstranite kup rožmarinovih listov…


In jih prav drobno sesekljajte.

Bolj kot to. Mudilo se mi je jesti.

Ne bodi taka kot jaz.


Vrzi tudi rožmarin v skledo.


Dodajte sol in poper (tega nisem storil. Ne bodite kot jaz.)


Obložen pekač obložite s težko aluminijasto folijo in piščanca zložite kar na sredino. Lahko ga potrudite, če želite. Ampak tukaj ne počnemo stvari tako. Lahko tudi delaš skladbe, kar delam zelo pogosto, kar je še en način, da rečem, da to veliko počnem.

V drugih novicah: Celi piščanci me razpokajo. Ne vem zakaj.

In ne želim vedeti, zakaj.


Vrh vrzite z maslom ...


In razmažite po ptici.


Bodite prepričani, da vstopite v vse razpoke.

Tee hee! To žgečka.


Zdaj pa limone prepolovite ...


Na vrh iztisnite sok ene limone ...


Nato v… votlino vtaknite čim več polovic limon.

Tako nezrela sem.


Nato tudi tam zataknite dve ali tri rožmarinove vejice.

Ob tej priložnosti bi rad rekel, da sta limona in rožmarin tako lepa skupaj.


Nato piščancu dajte še zadnji šmek ...

In pražimo v pečici približno eno uro in petnajst minut do uro in pol. Ish. Na konvekciji naredim 400 stopinj, tako da, če uporabljate običajno pečico, lahko naredite približno 425. V bistvu želite, da je kuhano, na koži globoko zlato rjave barve, sokovi na dnu posode pihajo, a na sredini še vedno vlažni.

Ko ga vzamete iz pečice, ga ohlapno pokrijete s folijo in pustite sedeti približno 10 minut.

In vsekakor ne fotografirajte popolnoma pečenega piščanca, ki prihaja iz pečice . To bi bilo preveč koristno in poučno.


Nato odstranite noge, stegna in dojke. In krila.

In spet, kadar to storite, postopka ne fotografirajte.

Potrebujem nekaj ginka bilobe.


In njam! Pečen piščanec! Na svetu nič takega.


Postrezite ga na krožniku s klin solato in polovico limone.

Če se vrnemo k rezbarjenju, se verjetno ne želite naučiti, kako od mene popolnoma izrezljati piščanca. Vsakič to počnem drugače. Včasih preprosto kramljam koščke piščanca, dokler ne ostane nič drugega kot trup. Včasih ga natančno izrezljam in presenetim s tem, da opravim nekoliko spodobno delo.

Pomen sanj velikega pajka


Včasih to počnem. (To je drugačen recept za pečeno puranje, ki sem ga pripravil še isti dan. Kmalu objavim.)

In včasih si samo odtrgam nogo in jo pojem v kuhinji, preden postrežemo večerjo.

(Spet glejte Ne bodi kot jaz zgoraj.)

Uživajte, fantje! Pečen piščanec je enostaven in prijeten.

Tu je recept:

To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj