Pistachio Goat Cheese Ball
Ta izjemno preprosta sirna kroglica je polna okusov in bo hit vsake zabave! Od Jessice Merchant o tem, kako sladko je. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:1.uro0min Čas kuhanja:0ure0min Skupni čas:1.uro0min Sestavine1. glava Česen 1 žlica. Olivno olje 10 oz. teža Kozji sir, Chevre, zmehčan 4 oz. kremni sir, zmehčan 1/4 žličke. Sol 1/4 žličke. Poper 1/3 c. Posušene brusnice, sesekljane 2/3 c. Pistacije, sesekljane ali mlete Krekerji, za serviranjeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 350 stopinj F. Odrežite vrh česnove čebulice, da razkrijete nageljnove žbice, in po vrhu pokapajte oljčno olje. Čebulico zavijte v folijo in pražite 45–60 minut, dokler nageljnove žbice ne postanejo zlate in karamelizirane. Pustite, da se ohladi, dokler se ga udobno ne dotaknete. Ko se ohladi, nageljnove žbice iztisnite. Dobro pretlačite z vilicami.
V skledi premešajte in pretlačite kozji sir, kremni sir, sol, poper, pražen česen in posušene brusnice. Poskrbite, da bo česen enakomerno razporejen! Z rokami zavijte sir v kroglico. Kroglico povaljajte v pistacijah in popolnoma pokrijte zunanjo stran.
Postrezite z ocvirki in čipsom!
Sirne kroglice so osnovna sestavina katere koli zabave, ki jo priredi moja mama. Kadarkoli je zabavna, se pojavi njena sira. In ni nujno njo sirova kroglica. To je bil recept moje babice (njene tašče) in verjetno razkošen, ki je bil pogosto napolnjen z olivami, pimentom, kremnim sirom, orehi in peščico drugih sestavin.
Je preprosto in okusno, zame pa tudi nostalgično.
Včasih sem lahko smešno nostalgičen, včasih tudi po krivdi. Ampak z novo hrano sem vedno pustolovski, zato nenehno prihajam do različnih preobratov na tej klasični sirovi krogli. Moja mama si ne predstavlja, zakaj bi si kdo želel drugačno različico. Pa ne, da bi to storili mi, ali mi, ali jaz - včasih sem le dolgočasjen tisočletnik in uživam, ko vidim, kako daleč lahko premaknem meje sirove kroglice!
Tako sem to počel tukaj: pražil sem celo čebulico česna in stisnil nageljnove žbice, preden sem jih pomešal s kozjim sirom in brusnicami. To je praznična in okusna predjed, a če sem iskren, sem idejo nekako ukradel iz nekaterih mojih najljubših prelivov iz solate. Mešana zelena solata s posušenimi brusnicami, sesekljanimi pistacijami in zdrobljenim kozjim sirom, morda povezanim s praženim česnovim vinaigretom? Podpiši me za vraga! Torej sem vzel te sestavine in jih naredil v sirovo kroglico. Tako delujejo moji možgani.
Najprej želite pražiti česen, ker traja približno eno uro. To lahko storite pred časom. Občasno bom v nedeljo pražil tri ali štiri čebulice in jih uporabljal ves teden. Odlično se držijo v hladilniku in so čudoviti v skoraj vsem.
Ko se česen nekoliko ohladi, iztisnite te nageljnove žbice!
Nato jih dobro pretlačite z vilicami in dodajte malo soli, če želite.
Zmešajte nekaj kozjega sira, kanček smetane, pražen česen in brusnice. Tako super preprosto. Toda toliko okusa.
Sesekljajte nekaj pistacij. Kuhalnik lahko popolnoma uporabljate! Lahko so grobe ali fine, kot želite, vse je odvisno od vaše želje. Samo želite, da pokrijejo sir.
Zmes kozjega sira zvijemo v kroglico, nato pa jo povaljamo v pistacijah.
Končano!
Pred postrežbo ni nujno, da jo shranite v hladilniku, a ker boste verjetno postregli nekaj časa, preden jo postrežete, pojdite v hladilnik.
Ko je pripravljen, ga preprosto vzemite in postrezite s kupom krekerjev in prikupnim majhnim nožem.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
