Peppermint Meringues
Te čudovite vrtinčene meringe bodo pogovor o vaši božični zamenjavi piškotov!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:24.porcije Čas priprave:0ure25.min Skupni čas:3.ure25.min Sestavine3.
veliki beljaki, pri sobni temperaturi
Pomen angelske številke 2271/4 žličke.
tatarska omaka
1/4 žličke.izvleček poprove mete
1/4 žličke.
košer sol
1 2/3 c.sladkor v prahu
1200 angelska številka ljubezen
Rdeča gelna barvila za živila
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila
- Pečico segrejte na 250 ̊. 2 pekača obložite s pergamentnim papirjem. Beljake, smetano iz vinskega kamna, izvleček poprove mete in sol združite v večji skledi. Mešajte z mešalnikom na srednji hitrosti, dokler se ne peni, približno 2 minuti. Hitrost povečajte na srednje visoko in premagajte, dokler ne postane debela in neprozorna, približno 1 minuto. Postopoma dodajamo sladkor v prahu, približno 1/4 skodelice naenkrat, in stepamo, dokler ne nastanejo trdni sijoči vrhovi, 8 do 10 minut.
- S tanko pecivo za pecivo v slaščičarski vrečki, opremljeni z veliko zvezdasto konico, naredite od 5 do 6 črt gelnih barvil za hrano. V torbo previdno žličite meringo. Na pripravljene ponve nataknite 2-palčne meringe, oddaljene približno 1 centimeter.
- Meringe pečemo 1 uro, nato pečico izključimo in pustimo meringe še 2 uri, da se ohladijo in posušijo.
