Olive Focaccia
pionirka ženska črnooki grah dip
Sladek pecivo, polno oliv. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:16.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavine1 1/2 žličke. Aktivni suhi kvas 1 1/2 c. Topla voda 4 c. Večnamenska moka 1 čajna žlička Košer sol 1/3 c. Olivno olje 1 C. Oljke (poljubne sorte ali kombinacije), grobo sesekljane Oljčno olje, za kapljanje Kosher sol, za škropljenjeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Kvas potresemo po 1 1/2 skodelici tople (ne mlačne) vode. Pustimo stati nekaj minut. V mešalniku zmešajte moko in sol. Ko mešalnik deluje na nizki hitrosti (z nastavkom za veslo), pokapajte oljčno olje, dokler se ne kombinira z moko. Nato vlijemo mešanico kvasa / vode in mešamo, dokler se ne združi, in testo se združi v lepljivo maso.
Nekovinsko mešalno posodo segrejte v mikrovalovni pečici, dokler se ne ogreje. Premažite ga z rahlim curkom oljčnega olja in iz testa oblikujte kroglico. Testo prelijte v oljčno olje, nato skledo tesno pokrijte s plastično folijo in jo odstavite za 1 do 2 uri ali shranite v hladilniku, dokler je ne potrebujete.
Za izdelavo fokacije oljke popijte s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago.
Testo odstranite iz posode in položite na rahlo pomokano površino. Na testo položimo sesekljane oljke, nato pa v testo zelo nežno vgnetemo oljke. (Ne pretiravajte!) Testo razdelite na polovico in vsako polovico razvaljajte v velik, tanek oval / pravokotnik. Postavite na ločene ponve (ali piškote), prelite z oljčnim oljem. Na ovalne kapljice pokapajte več oljčnega olja, nato pa vsakega pokrijte s folijo. Za eno uro postavite na toplo mesto brez prepiha.
Pečico segrejte na 400 stopinj.
Odstranite plastično folijo (testo bo napihnjeno) in s konicami prstov pritisnite jamice po celotni površini testa. Površino pokapljamo z oljčnim oljem in potresemo s košer soljo. Pečemo 30 do 40 minut, oziroma dokler focaccia ne postane zlato rjave barve.
Narežemo na koščke s kolesom za pico ali ostrim nožem. Postrezite takoj.
Sem na oljčnem udarcu! Sovražniki oljk: prosim, potrpite me. To bo kmalu minilo.
Ljubitelji oljk: to je odličen recept, ko imate v hladilniku nekaj pol-kozarcev oljk (priznajte. Imate jih!) To je olivna focaccia - ploščat kruh v italijanskem slogu, ki ga pripravim s svojimi čas najljubše skorje pice. Uporabite lahko katero koli kombinacijo oljk, ki vam je všeč - vse od majhnih številk, polnjenih s pimentom, do izjemno močnih kalamat
Tukaj je tisto, kar potrebujete! Moka, košer sol, oljčno olje, aktivni suhi kvas in oljke. Preprosto!
Začnite z vlivanjem tople vode v skledo. Ni vroče na dotik, pa tudi ne le mlačno.
Potresemo kvas.
Pustimo, da to sedi približno deset minut.
V posodo za mešanje položite moko in košer sol ...
ideje za hrano za super skledo
Vključite mešalnik na nizko in nakapajte oljčno olje (približno tretjino skodelice).
Po približno desetih minutah v posodo vlijemo mešanico vode / kvasa.
Mešajte na nizki hitrosti…
Dokler se testo le ne sestavi. Na lepljivi strani bo!
V čisto skledo pokapamo malo oljčnega olja ...
In kroglo testa vrzite v olje. skledo pokrijemo s kuhinjsko krpo ali kakšno plastično folijo in pustimo, da vzhaja približno uro in pol.
Leti. Odleteti stran. Pojdi živeti svoje življenje.
A le za 90 minut.
darila za 15 let stare fante
Zgrabite katero koli kombinacijo oljk, ki jo želite.
Oljke grobo sesekljajte, nato pa z nekaj papirnatimi brisačami odbrišite odvečno vlago.
Testo obrnemo na pomokano površino. Mmmm. Ogljikovi hidrati.
Testo malo pregnetemo (le nekaj sekund), nato oljke odvržemo po vrhu.
Testo pregnetemo ravno tolikokrat, da se oljke v celoti obdelajo v testo.
Testo razdelimo na polovico, vsako testo razvaljamo v velik ovalni / pravokotnik.
ideje za darila pod 30 $
Dva pekača / liste za piškote pokapljajte z oljčnim oljem.
Polovice položite na ustrezne liste piškotov, nato pokapajte oljčno olje in ga rahlo namažite po površini.
Vsako polovico pokrijte s plastično folijo in jih odstavite na mestu, kjer ni prepiha.
Po eni uri previdno odstranite plastično folijo in s konicami prstov pritisnite jamice po celotni površini testa.
Jamice!
Nadaljujte s konicami prstov, dokler se celotna površina ne zagladi. Oh, in to niso moji prsti. Tujec iz filma Znaki ta teden spet obiskuje mojo hišo in si je hotel sposoditi moj poročni prstan in narediti focaccio.
Tujci danes. Tako zahtevni hišni gostje!
Po površini pokapajte / omažite veliko oljčnega olja, nato pa potresite nekaj košer soli. Njam.
Nato pečemo 30 do 40 minut pri 400 stopinjah. Njam!
Narežite ga z rezalnikom za pico.
molitve svetega Jožefa iz Cupertina
In postrezi.
In najpomembnejši del: EAT.
Zelo boste veseli, da ste.
Upoštevajte, da lahko s tem osnovnim receptom pripravite veliko različnih sort focaccie: pustite ga navaden in ga samo potresite s košer soljo, dodajte sesekljan rožmarin, karamelizirano čebulo, nekaj parmezana. Uporabite svojo domišljijo!
Nikoli nisem srečal focaccije, ki mi ni bila všeč.
Uživajte!
Tu je priročen dandy natis:
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
