Mini Dutch Baby Pancakes With Berry Compote
Nizozemske otroške palačinke so sladek rahlo prijeten zajtrk. Postrežemo jih s preprostim kompotom iz jagodičja, uživamo pa jih lahko tudi s sladkorjem v prahu, svežim sadjem in / ali sirupom. Iz Meseidy Rivera iz The Noshery. Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:4.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ure40min SestavineZA KOMPLET JARIJ: 30 oz. teža Zamrznjeno jagodičje 1/4 c. Draga 2 žlici žlici Sladkor 2 žlici žlici Limonin sok 1 žlička Mleti svež rožmarin 2 žlički. Izvleček vanilije ZA PALAČINKE: 6. Jajca pri sobni temperaturi 1/4 žličke. Vanilina pasta ali ekstrakt vanilije 1 žlička Limonina lupina 1 C. Mleko, pri sobni temperaturi 1 C. Moka za kruh ali večnamenska moka, presejana 1/4 c. Sladkor 6 žlic. Maslo Sladkor v prahu, za serviranjeTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila za jagodni kompot: V skledi združite jagode, med, sladkor, limonin sok, rožmarin in vanilijo. Mešajte, dokler jagode niso enakomerno prevlečene. Na srednje močnem ognju segrejte veliko ponev. V ponev dodajte mešanico jagodičja, kuhajte približno 10 minut, dokler ne postane mehka in sirupna. Dati na stran.
Za nizozemske dojenčke:
Pečico segrejte na 400 ° F. Medtem ko se ogreje, pečico za mafine postavite v pečico.
V večji skledi zmešajte jajca, vanilijevo pasto, limonino lupinico in mleko. Stepemo v moki in granuliranem sladkorju, dokler se dobro ne združita.
V vsak kalup kapnite 1/2 žlice masla in pustite, da se maslo stopi. Testo razdelite v kalupe, vsakega napolnite manj kot do polovice. Pečemo, dokler ne napihnemo in kuhamo, vrhovi pa se postavijo in porjavijo, 10 do 15 minut.
Postrezite palačinke, napolnjene z jagodnim kompotom in sladkorjem v prahu.
Že prej ste me slišali, kako izražam ljubezen do zajtrka, pri zajtrku pa sem precej normalen: dajte mi nekaj srednje jajc, slanine, krompirja in pripečen kruh, in sem vesel tabornik . A vsake toliko časa si privoščim posebno poslastico z zajtrkom. Nizozemske otroške palačinke so ena izmed tistih poslastic.
Če še nikoli niste imeli nizozemskega otroka, si predstavljajte rahlo sladkega in kremastega velikan zajtrk popover. Postrežejo jih s sladkorjem v prahu, svežim sadjem in / ali sirupom. Danes pa pripravljam mini nizozemske otroške palačinke.
Nizozemske otroške palačinke so običajno pripravljene v vroči ponvi iz litega železa. Toda vse, kar potrebujete za mini nizozemske otroške palačinke, je ponev za mafine. In skoraj vsi imajo okrog ponev za mafine. Poleg tega je nekaj o mini hrani, zaradi česar je bolj zabavno.
Z imenom, kot so nizozemske otroške palačinke, bi si mislili, da so te palačinke, no, nizozemske. Toda presenečeni boste, ko boste vedeli, da tako kot pomfrit ni francoski, tudi nizozemski dojenčki niso nizozemski.
Nizozemski dojenček je bil dejansko ustvarjen v majhni restavraciji v Seattlu, imenovani Manca's Cafe, nekje v začetku 19. stoletja. Ta velikanski zajtrk je amerikanizirana različica nemške jedi, imenovane Apfelpfannkuchen (poskusite in recite to 10-krat). Kot pravi zgodba, hči lastnika restavracije, Victor Manca, ni znala izgovoriti nemške besede za nemščino. Namesto tega bi rekla nizozemska in rodila se je nizozemska otroška palačinka.
To je zelo preprosto nizozemsko testo za palačinke za dojenčke, enostavno prilagodljivo z različnimi prelivi. Moj osebni najljubši je kompot iz jagodičja, a nizozemske otroške palačinke so odlične pri vseh vrstah sadnih prelivov. Postrezite jih s sotiranimi jabolki, breskvami ali celo s sladoledom kot sladico.
Tista, pri kateri moram vztrajati pri izdelavi nizozemskih dojenčkov, je limonina lupina. Limonina lupina daje palačinkam malo ostrino in povečuje sladkost in okus vaniljevega ekstrakta. Da bi bilo jasno: ne skoparite z limonino lupinico.
Torej, kdo želi ta vikend pripraviti mini nizozemske otroške palačinke? Mini različica je odlična možnost, če ste kdaj želeli narediti nizozemsko palačinko za dojenčke. Kako zabavno bi bilo narediti nekaj serij mini holandskih palačink in pustiti prijateljem in družini, da izberejo svoje dodatke!
