How Make Sweet Tea
Od Julie Deily iz Male kuhinje. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:8.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure5.min Skupni čas:0uredvajsetmin SestavineZA PREPROSTI SIRUP: 3/4 c. Kristalni sladkor 3/4 c. Voda ZA ČAJ: 10 c. Voda, razdeljena 6. Vrečke črnega čaja redne velikosti 1. ščepec soda bikarbona Led, po potrebi Rezine limone, za serviranje (neobvezno)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila za preprost sirup: V majhni ponvi zmešajte sladkor in vodo. Zmes zavremo in pustimo vreti približno 5-7 minut. Opazili boste, da se bo zmes zmanjšala. Odstranite s toplote in prelijte v toplotno odporno skledo ter odstavite, da se ohladi.
Za čaj:
V isti ponvi zavremo 3 skodelice vode. Odstranite lonec iz območja in ga postavite na trojko. Dodajte čajne vrečke in sodo bikarbono. Strmo 5–6 minut.
Odstranite vrečke čaja brez stiskanja. Dodajte preprost sirup in premešajte.
Nalijte v vrč in dodajte preostalih 7 skodelic vode. Postrezite nad ledom z rezinami limone.
Nikoli ne bom pozabil časa, ko sva z družino odšla v Boston k sestri. Takrat je bila na fakulteti in bil je njen rojstni dan, zato smo vsi šli ven. Moj očim je strežnika prosil za sladkan ledeni čaj in ona ga je zelo zmedeno pogledala. Moral sem reči, Oče, zunaj juga nimajo sladkega čaja.
novena za službo
Seveda je v teh dneh sladki čaj povsod malo bolj znan. Moj očim je živel v Arkansasu, preden se je preselil na Florido, in ima rad sladki čaj. Veliko. Pravzaprav toliko, da ko ga naroči, doda še več sladkorja. To me vedno nasmeji!
Tu je majhen nasvet za vas. Na jugu lahko naročite sladki čaj na dva načina:
Prosim za sladki čaj.
ali
Prosim za ledeni čaj.
Če samo rečete ledeni čaj, strežnik vas bo vprašal, Sladko ali un? Kot ste verjetno že uganili, sladko pomeni sladkano in a pomeni nesladkano.
V restavracijah je včasih preveč sladka za moj okus, zato navadno prosim za kombinacijo sladkega in nesladkanega. Če ste takšni kot jaz, si lahko zdaj to naredite kar sami in sladkost nadzirate sami!
Najprej boste potrebovali vrč z vsaj 12 skodelicami.
Začnite s pripravo preprostega sirupa. Tako enostavno je narediti. Zato temu rečejo preprosto!
Preprosto zmešajte enake količine granuliranega sladkorja in vode ter kuhajte v majhni ponvi 5 do 7 minut.
Nalijte v toplotno varno skledo in odstavite, da se ohladi. (Pri prelivanju bodite zelo previdni, zelo vroče bo!)
Lahko preprosto ponovno uporabite ta lonec, da zavrete vodo za čajne vrečke.
1414 številka angela
Lonec odstranite s toplote in postavite vrečke čaja. Dodajte ščepec sode bikarbone. (Recite kaj? Ja, soda bikarbona! Nevtralizira tanine v čaju in postane gladkejšega okusa. To je skrivnost sladkega čaja v južnem slogu!) Strmo 5 do 6 minut.
Zelo rada kupujem aromatizirane čajne vrečke, da imam lahko aromatiziran sladkan ledeni čaj, kot sta breskev ali malina!
Čajnih vrečk ne stiskajte, ko jih odstranite.
Nalijte preprost sirup in ga zmešajte.
Nalijte v vrč in dodajte 7 skodelic vode. Postrezite z ledom in z rezinami limone, če želite.
Sladek čaj je najboljši! Zdaj je toplo vreme in to morate narediti kmalu, da boste lahko uživali z družino in prijatelji.
