Graduation Brownie Bites
Bonus točke, če najdete okraske s sladkarijami, ki ustrezajo šolskim barvam!
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:12.Čas priprave:0ure40min Skupni čas:dvaure0min Sestavine za piškote:1.
nataknite nesoljeno maslo in še več za ponev
3/4 c.večnamenska moka in še več za ponev
2 oz.nesladkana čokolada
1 C.
sladkor
dvavelika jajca
1/2 žličkeizvleček vanilije
2 žlici žlici
nesladkan kakav v prahu
Za glazuro:1 C.polnomastna smetana
2 žlici žlicilahki koruzni sirup
8 oz.polsladka čokolada, sesekljana
11 pomeni angel2 žlički.
izvleček vanilije
Za okraske:1.zvitek kislega bonbona
12.1-palčna kvadratna polsladka čokolada
12.mini čokoladne obloge
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Za piškote: Pečico segrejte na 350˚ in obilno namažite in namočite ponev za mafine. V srednji ponvi na majhnem ognju stopite čokolado in maslo. Odstavite z ognja in pustite za 10 minut, da se ohladi.
- Sladkor vmešajte v stopljeno čokoladno zmes, nato vmešajte jajca, eno po eno, in vanilijo. Vmešajte moko in kakav v prahu, mešajte, dokler se ne združita. V vsako skodelico mini muffin zajemite velikodušne žličke testa, vendar jih ne prelivajte.
- Pecite pecivo, dokler ni nastavljeno, 10 do 12 minut, ko ponev zasukate do polovice. Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi 10 minut, nato pa piškote obrnite na hladilno rešetko. Prevrnite jih in nežno pritisnite, da poravnate kupolaste vrhove, tako da bodo piškoti sedeli ravno na pladnju za serviranje. Pustite, da se popolnoma ohladi.
- Za glazuro: Težko smetano zmešajte s koruznim sirupom v mikrovalovni posodi in mikrovalovni pečici, dokler ni vroča. V posodo damo nasekljano čokolado. V toplo smetanovo mešanico dodajte vanilijo, nato prelijte s sesekljano čokolado. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in je zmes gladka.
- Za okraske: S kuhinjskimi škarjami narežite pas kislih sladkarij na dvanajst 1 1/2-palčnih trakov. Na enem koncu vsakega traku naredite V-rez. Čokoladne kvadratke obrnite na glavo. Z zobotrebcem nanesite majhno količino glazure na sredino vsakega čokoladnega kvadrata in prelijte z mini čokolado, prevlečeno s sladkarijami. Uporabite več glazure, da na vsako pritrdite kislo pasico.
- Potopite piškote v preostalo glazuro in jih žličite, da se popolnoma prevleče. Dvignite z vilicami, tako da vilice večkrat potrkate ob bok posode, da odvečni kapljice odtečejo. Na list voščenega papirja previdno položite široko stran navzdol. Vsakega piškota pokrijte z okrašenim čokoladnim kvadratom, ko je še moker. Pustimo, da se nastavi približno 20 minut.
