Creamy Potatoes With Chives
Naj zgornji mehurček in rahlo porjavi po vaših željah - tisti hrustljavi delčki so najboljši del!
Ideje za izmenjavo daril za 25 $Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:8 - 10porcije Čas priprave:0ure30.min Skupni čas:1.uroŠtiri, petmin Sestavine4 žlice.
nasoljeno maslo in še več za pekač
2 C.pol in pol
1 C.polnomastna smetana
5 ali 6 srednje rdečih krompirjev (približno 3 1/2 funtov)
4.stroki česna, drobno sesekljani
1.srednja čebula, na drobno narezane kocke
1.
Paket kremnega sira z 8 unčami pri sobni temperaturi
2 žlički.košer sol
na kateri dan pade dan svetega patrika
Črni poper, po okusu
2 žlici žlicimlet svež timijan
1 C.nariban parmezan
2 žlici žlicimlet svež drobnjak
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Pečico segrejte na 350˚. Maslo 9 x 13-palčni pekač. Pol-pol in težko smetano združite v veliko merilno skodelico.
- Z mandolino ali zelo ostrim nožem krompir narežemo na zelo tanke rezine. Krompir damo v večjo skledo. Zalijte s polovico mešanice pol in pol / smetane in odstavite.
- V veliki ponvi na srednje nizkem ognju stopite maslo. Dodamo česen in čebulo ter med občasnim mešanjem kuhamo do prosojnosti približno 4 minute. Prerez kremnega sira prerežite na polovico in ob polovičnem mešanju ob nenehnem mešanju dodajte dve polovici. Nadaljujte z mešanjem, dokler zmes ni gladka in združena, približno 3 minute. Vmešajte preostalo mešanico pol in pol / smetane ter začinite s soljo in poprom. Vmešajte timijan, nato vmešajte 1/2 skodelice naribanega parmezana.
- S smetano namočen krompir vlijemo v pekač. Na vrh prelijte mešanico kremnega sira in ponvico postrgajte, da dobite vse do zadnje kapljice. Po vrhu potresemo preostalo 1/2 skodelice naribanega parmezana. Pokrijemo s folijo in pečemo 30 minut. Odstranite folijo in nadaljujte s peko, dokler krompir ne bo mehko, vrh pa zlato rjav in mehurček, vsaj 45 minut več. Odstranite iz pečice in pustite stati 10 minut. Potresemo z drobnjakom, nato narežemo na kvadrate in postrežemo.
