Čokoladni karamelni palčki Butterscotch

Chocolate Butterscotch Caramel Bars

Neverjetno bogate in okusne poslastice! Dodajte druge vrste oreščkov, M&M, karkoli plava na vašem čolnu!

Pečico segrejte na 350 stopinj. 9 x 9, 8 x 10 ali 9 x 13-palčni pekač poškropite s pršilom za peko. (Lahko pa podložite z aluminijasto folijo.)

*** Opomba: Če uporabljate pravokotno posodo, boste morda potrebovali dodatno pločevino dulce de leche, da pokrijete površino.

Zmešajte moko, oves, rjavi sladkor, pecilni prašek in sol. Maslo zarežemo z rezalnikom za pecivo, dokler ne spominja na grobe drobtine. Mešanico potresemo v ponev in rahlo potrepljamo, da jo nekoliko zapakiramo.

Pečemo do svetlo zlato rjave barve na vrhu in končamo na sredini, približno 30 do 35 minut, pri tem pazimo, da se ne zažge. Odstranite iz pečice in pustite, da se 15 minut ohladi.

Žlico dulce de leche žličite v skledo za mikrovalovno pečico in jo za 45 sekund potisnite, da le nekoliko zmehča. Zajemite na vrh ovsene kaše in jo z odmično lopatico razporedite do robov in v enakomeren sloj. Potresemo na plast arašidov, da popolnoma prekrije karamelo, in jih z rokami nežno potlačimo v karamelo. V velikodušnih plasteh potresemo po oreščkih in mini čokoladnih žetonih.

Opomba: Toplota piškotne osnove in karamele naj rahlo zmehčata oreščke iz masla in čokolade. Ko se to zgodi, z rokami zelo nežno stisnite čips toliko, da ga lahko pritrdite (vendar ne dovolj, da bi ga preoblikovali.) Če ponev ni dovolj topla, jo za približno 30 sekund potisnite v pečico in nežno pritisnite žetone, da jih skupaj zasidramo.

Palice ohladite 2 do 3 ure, da jih lahko preprosto narežete. Obrnite jih na rezalno desko in z dolgim ​​nazobčanim nožem narežite na majhne kvadratke (bogati so!)

Postrezite hladno ali pri sobni temperaturi.

V tem lokalu sem imel nekaj podobnega tem trgu v Tulsi pred nekaj tedni in zdelo se mi je zelo prijetno, okusno ... in bogato. Kupil sem samo enega od tistih, ki so jih poimenovali Monster Bars, in bil je tako dekadenten, da sem ga dejansko potreboval štiri leta!

V redu, ne štiri leta. Bolj kot štiri ure.

angelska številka 328

In v redu, bilo je bolj kot eno uro.

Trideset minut, v redu? Trideset minut sem potreboval, da sem vse skupaj pojedel.

(Ampak zame je to zelo, zelo, zelo dolgo.)

(In v redu. Bilo je več kot dvajset minut.)

Tu je moja različica! Resnično so zabavni za jesti, precej preprosti za pripravo in super zabavni.

Začel sem z izdelavo velikega ovsenega kosmiča in uporabil isto mešanico, kot jo uporabljam pri svojih jagodnih ovsenih palicah. In to je moka ...

Običajni oves ...

27 angelska številka ljubezen

Rjavi sladkor…

Pecilni prašek…

In sol! Preprosto in ljubko. Zdaj pa vse to premešajte ...

Narežite malo hladnega masla ...

Dodajte ga v skledo ...

In vse to razrežite.

In zdaj še za previdno zgodbo, ne bodi mi podobna: mudilo se mi je in tudi lenoba sem bila, zato sem naglo vrgla mešanico v kuhalnik, da jo je pospešila, namesto da bi nadaljevala s težkim delom. rezalnik za pecivo. Mislim, včasih se mi preprosto ni več treba boriti za dober boj. Ampak to ni bila dobra ideja, ker je živilski predelovalec takoj - in mislim, lično razcepljen - ovseno kašo zdrobil v prah. Seveda še vedno okusno, a resnično si želite ogledati tiste koščke ovsene kaše.

Pritisnite ga v ponev. Uporabil sem nelepljivo kvadratno posodo, vendar je nastala kar močna skorja. Če želite tanjšo skorjo - in če bi radi naviti z več kvadratnimi palicami - lahko uporabite 8 x 10-palčni ponev ALI 9-krat 13-palčni ponev. Če ne uporabljate nelepljivega pekača, pekač najprej temeljito namažite!

Mimogrede, tukaj je izgledala skorja v mojem prispevku Jagodni ovseni kosmiči. To se zgodi, ko se mi zdi, da se borim dober boj in ne uporabljam tragičnih bližnjic.

Živi in ​​se uči.

Zdaj samo skorjo pecite, dokler ni popolnoma dokončana, zlato rjava in popolna. Upoštevajte, da če uporabite večjo ponev, pečenje ne bo trajalo prav dolgo, saj bo tanjša.

Zdaj samo postavite osnovo za sekundo. Ne delajte tega predaleč pred časom, ker si še vedno želite, da je lepo in toplo, ko nadaljujete s preostalim receptom.

Zdaj pa odprite nekaj pločevink dulce de leche. Uporabljala sem Nestle La Lechera, vendar lahko dulce de leche v pločevinkah najdete v številnih različnih blagovnih znamkah v prehodi Hispanic Foods v supermarketu.

ali je danes odprta kakšna trgovina

Resnično sočne stvari. Samo spravite ga v skledo ...

In ga mikrovalovno nekoliko umiri, samo da se malo zmehča.

Medtem vzemite druge stvari, ki jih potrebujete! Španski arašidi ...

Butterscotch čips ...

In mini čokoladni čips.

Zdaj lahko uporabite navadne soljene arašide, če vam niso všeč tisti z rdečo kožico ... vendar mi je všeč majhnost španskih arašidov, rdeče lupine pa naredijo vse bolj čudno in zanimivo.

In zdaj? IN ZDAJ? No, kmalu se bomo zabavali.

Nanesite toplo dulce de leche na toplo osnovo iz ovsene kaše in jo z odmično lopatico razporedite po celotni površini.

Pojdite do vogalov in izravnajte površino, tako da je ravna.

(In vidite, da če imate večjo ponev, bi verjetno morali imeti pri roki tretjo pločevinko dulce de leche, da pokrije površino. Samo recite.)

Zdaj pa potresemo po španskem arašidu ...

Dokler karamele popolnoma ne pokrijejo.

Z rokami zelo rahlo pritisnite arašide, da nekoliko potonejo v karamelo. V bistvu jih želite vse tam zasidrati.

kdo ima največ denarja za akvarij za morske pse

Oh, in če ne marate arašidov ... no, to niso palice za vas!

Nato izdatno potresemo čips ...

Sledi izdatno posipanje mini čokoladnih čipsov!

Zdaj pa spet ... pritisnite zelo rahlo. Ideja tukaj je le sidrati / cementirati vse skupaj.

Toplota piškotne osnove in karamele naj zadoščata, da se maslo in čokoladni čips zmehčata dovolj, da se komaj stopijo, ne da bi izgubili obliko ... nato se držijo skupaj, ko se ohladijo. Upam, da je to smiselno.

Če stvari niso dovolj tople, da to dosežete, preprosto postavite ponev v pečico za približno 30 sekund, samo da se zmehčajo toliko, da se držijo skupaj.

In potem - to je pomembno! - ponev prilepite v hladilnik in jo ohladite vsaj 2 do 3 uri. To pomaga vsemu nastavljenemu in olajša rezanje palic.

Nežno ga obrnite iz ponve. Ko to storite, boste izgubili nekaj zapuščenih žetonov, toda večinoma bi moralo vse držati skupaj.

Nato ga obrnite, izrežite kvadrat in ga pojejte, še preden sploh veste, kaj vas je zadelo.

Upoštevajte tudi, da je večina žetonov ostala nedotaknjena, ko sem to obrnil na glavo - stiskanje / lepljenje skupaj je pomembno!

Nadaljujte z rezanjem vsega na dolge palice ... in nato v posamezne palice. Mimogrede, to je veliko lažje z dolgim, nazobčanim nožem za kruh!

Hm ... verjetno vam tega ni treba povedati, ampak to so resnično okusne.

pioneer ženska čokoladni čokoladni piškoti

Ukusna ovsena kaša, kremna karamela, mešanica slanih arašidov, maslenice in čokolade ... vau.

Tako velik kvadrat bi nahranil ves Rhode Island. Ne hecam se ... neverjetno so bogati.

Priporočljivi so torej manjši kvadrati ali pravokotniki!

Postrezite jih hladne ali pri sobni temperaturi ... seveda s kozarcem mleka.