Chicken Waldorf Salad
Moj pogled na klasično ameriško solato. Od Erice Kastner iz Buttered Side Up. Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0ure25.min Skupni čas:0ure40min Sestavinedva cele piščančje prsi brez kosti in kože 1. pecelj Zelena, tanko narezana 1. celo jabolko, sesekljano 3/4 c. Prepolovljeno grozdje 3/4 c. (ali več) grobo sesekljani, namočeni in dehidrirani pekani (ali opečeni pekani) 3/4 c. Majoneza 1/4 c. Kisla smetana Sol in poper po okusu 1/4 Limona, sokTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 425ºF. Piščanca položite na pekač in obilno začinite s soljo in poprom. Pečemo v ogreti pečici približno 23–25 minut ali dokler ne doseže notranje temperature 165 ° F. Pustite, da se popolnoma ohladi in narežite na koščke v velikosti ugriza. V veliko skledo položite piščanca, zeleno, jabolko, grozdje, pekane, majonezo in kislo smetano. Zmešajte, dokler se dobro ne kombinira. Okusite in po potrebi dodajte sol, poper in limonin sok.
Postrezite takoj. Ostanke shranite v hladilniku.
Za piščančjo waldorfsko solato sem prvič slišala kot najstnica. Čajanke so bile v modi v našem krogu šolanja na domu, zato smo bili vedno pozorni na nove čajne recepte, ki jih lahko preizkusimo. Ne morem se spomniti, ali je sestra ali prijatelj prvič pripravil waldorfsko solato za čajanko, vendar se spominjam, da je bila dekletom všeč in da so jo nekateri fantje sovražili. Očitno je polarizirajoča jed!
molitev devetnice k sveti moniki
Waldorfska solata je moja najljubša, ker je čudovita mešanica: kremasta, a sveža, slana, a sladka. Toliko tekstur in okusov se dogaja. Mislili bi, da bi šlo za zmešnjavo, ampak nekako preprosto deluje.
Naj povem svoje mnenje o tej klasični ameriški solati!
Obstaja veliko različnih različic te solate, vendar sem vključil le svoje najljubše sestavine: jabolko, limono, zeleno, pekane, piščanca in grozdje. Nekateri radi dodajo čebulo ali rozine, vendar me surova čebula boli v trebuhu in recimo, da rozine in imam zapleten odnos (že od malega jih ne maram). Orehi so bolj tradicionalni kot pekani, toda 9-krat od 10 imam raje pekane. Orehi so kot nalašč v bananinem kruhu in piškotih, pekani pa so po mojem mnenju boljši v solatah.
Zdaj morda sovražite zeleno in imate radi čebulo. Lahko pa imate radi rozine in prezirate jabolka ali pa raje mandlje kot pekane. Če je temu tako, vas prosimo, da zamenjate poljubno!
V svoji piščančji waldorfski solati rad uporabljam kombinacijo majoneza in kisle smetane. Kisla smetana doda svetel, pikanten okus.
To solato je res težko narediti.
Hecanje!
Samo vrzi vse sestavine v veliko skledo (moja bi morala biti večja) ...
In vse skupaj premešajte! Okusite in po potrebi dodajte sol in poper. Odvisno od tega, kako slan je vaš mayo in kako agresivno je bil piščanec začinjen, morda ne boste potrebovali soli. In če je vaš majonec že precej kisel, lahko z majhnim stiskanjem limoninega soka naredite trik. Najprej poskusite!
Opombe:
1. Moja Waldorfski recept za solato je precej kremasta, kar je prav všeč meni. Če imate raje bolj suho solato, zmanjšajte majonez ali kislo smetano.
2. Če to naredite pred časom, toplo priporočam, da pekane držite ločeno in jih vmešate v zadnjem trenutku, da ne bodo razmočeni.
3. Uporabil sem svojega namočeni pekani v tem receptu, lahko pa samo opečete surove pekane, če imate čas.
4. Če to postrežete na pikniku ali potlucku, ga hranite v hladilniku ali hladilniku, dokler ni pripravljen za postrežbo, saj vsebuje majonezo. In ostanke čim prej vrnite v hladilnik!
5. Uporabljala sem piščančje prsi brez kosti, brez kože, namesto njih pa uporabite ostanke piščanca.
6. To lahko postrežete na postelji iz solate, če želite, ali pa kar naravnost!
Ste že kdaj imeli solato iz piščančjega waldorfa? Ste ga imeli radi ali sovražili? Bi bili pripravljeni poskusiti še enkrat?
s čim zamenjati rjavi sladkorTo vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
