Cajun T Bone Steaks
Ladd žari zunaj nad ogljem, v notranjosti pa žaram s ponvijo - všeč mi je klima!
Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:6.porcije Čas priprave:0uredvajsetmin Skupni čas:1.uro0min Sestavine2 žlici žlici
česen v prahu
2 žlici žlicipaprika
2 žlici žlicikošer sol
2 žlici žlici
Črni poper
1 žličkakajenski poper
3.T-bone zrezki (1 do 1 1/2 palca debeli; 1 do 1 1/2 funtov vsak)
Rastlinsko olje, za žar
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- V majhni skledi združite česen v prahu, papriko, sol, črni poper in kajen. Zrezke položite na rešetko na pekaču. Mešanico začimb enakomerno potresemo na obe strani zrezkov (uporabimo vso mešanico začimb). Zrezki naj stojijo na stojalu pri sobni temperaturi 30 minut in do 1 ure.
- Segrejte žar na srednje visoko. Rešetke rahlo naoljimo. Zrezke položite na žar, pokrijte in kuhajte, dokler na spodnji strani ne nastanejo temne sledi žara in se zrezki zlahka sprostijo iz žara, približno 6 minut. Zrezke obrnite in nadaljujte s kuhanjem, dokler termometer, vstavljen v sredino, ne zabeleži 125˚ za srednje redke, še 5 do 7 minut. Odstranite na rezalno desko in pustite počivati 10 minut pred rezanjem.
Če želite na zrezkih dobiti oznake žara z navzkrižnimi žlebi, zrezke zavrtite za približno 45 stopinj na polovici kuhanja na vsaki strani.
To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
