Brown Butter Apple Cinnamon Muffins
Rjavo maslo naredi te jabolčne mafine še posebej posebne. Mafini so enostavni za pripravo, popolnoma začinjeni in imajo velike koščke jabolk - in všeč vam bo sladki preliv iz cimetovega sladkorja! Iz Marije Lichty iz dveh grahov in njihovega stroka. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:12.porcije Čas priprave:0urepetnajstmin Čas kuhanja:0uredvajsetmin Skupni čas:0ure35min Sestavine6 žlic. Nesoljeno maslo 2 1/2 c. Bela cela pšenica ali večnamenska moka 3/4 c. Pakiran rjavi sladkor 1 čajna žlička Soda bikarbona 1/2 žličke Sol 1 čajna žlička Mleti cimet 1/4 žličke. Mlet piment 1 C. Pinjenec 1. Veliko jajce 1 čajna žlička Izvleček vanilije 2 C. Na kocke narezani olupljeni jabolki ZA PRINOS CINAMON-SLADKOR: 2 žlici žlici Kristalni sladkor 1/2 žličke Mleti cimetTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Pečico segrejte na 375ºF. Pekač za mafine obložite s papirnatimi oblogami ali poškropite s pršilom za kuhanje. Dati na stran. Najprej maslo porjavi. Maslo narežemo na žlice. Postavite v srednjo ponev. Maslo stopite na zmernem ognju in ga občasno zavrtite v ponvi. Maslo se bo penilo in popkalo, zato bodite previdni. Še naprej pogosto vrtite ponev. Ko maslo začne rjaveti in po vonju po oreščkih diši, odstranite ponev z ognja. Na dnu bodo majhni rjavi koščki. Maslo mora biti rumene barve. V majhno skledo vlijemo maslo in ohladimo na sobno temperaturo.
V večji skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, sodo bikarbono, sol, cimet in piment. V majhni skledi zmešajte rjavo maslo, pinjenec, jajce in ekstrakt vanilije. Mokre sestavine prelijte po suhih sestavinah in z leseno žlico ali lopatico mešajte, dokler se ne kombinirajo. Ne premešajte. Mešajte jabolka, dokler se ne kombinirajo.
Če želite narediti preliv cimetovega sladkorja, v majhni posodi združite sladkor in cimet.
Pripravljeno ponev za mafine napolnite z maso za mafine in vsako skodelico napolnite približno 3/4. Vsako mafino potresemo s prelivom iz cimetovega sladkorja. Pečemo 18–20 minut, oziroma dokler mafini ne postanejo zlati in zobotrebec, vstavljen v sredino kolačka, ne postane čist. Mafine pustimo, da se ohladijo na sobno temperaturo in postrežemo.
Opomba: Mafini bodo v hladni posodi na pultu hranjeni do 2 dni. Te kolačke lahko zamrznete v vrečki ali posodi za zamrzovanje do 1 meseca.
Trenutno je moja najljubša sezona in to je veliko povezano s hrano. Buče, buče iz bučk, hrušk, jabolk, juh na pretek ... Vse mi je všeč!
Še posebej so mi všeč vse sorte jabolk, ki jih najdem na trgu. Na izbiro je toliko vrst! Pred kratkim sem kupil mešano škatlo jabolk in zabavamo se, ko jemo jabolko na dan. Jabolka so hrustljava in popoln zdrav prigrizek.
Iz nekaterih jabolk sem pripravila posebno zajtrk, jabolčno mafine iz rjavega masla. Tako je, rjavi buttah! Vse naredi boljše. Nekako sem obseden.
Mafini so enostavni za pripravo, popolnoma začinjeni, v njih pa so veliki kosi jabolk. Uporabite lahko katero koli sorto jabolk, ki jo imate pri roki. Uporabite lahko tudi nekaj sort!
Mafine zaključimo s preprostim prelivom iz cimetovega sladkorja, ki je lep in sladek. In rjavo maslo, ja, naredi te mafine še posebej posebne.
Naberite nekaj jabolk in se pecite. Te jabolčne mafine iz rjavega masla je treba narediti. Uživajte!
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
