Beef Broccoli Stir Fry
Tega ocvrtka lahko postrežete tudi nad jajčnimi rezanci ali belim rižem.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4 - 6porcije Čas priprave:0ureŠtiri, petmin Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavine
Košer sol po okusu
12 oz.špageti ali testenine z angelskimi lasmi
3 žlice.popečeno sezamovo olje
1/3 c.
sojina omaka z malo natrija
2 žlici žlicisladkor
2 žlici žlicirižev kis
4.
stroki česna, mleti
1 1/4 lb.zrezek (približno 3/4 palca debel), na tanko narezan na zrnje
1 čajna žličkakoruzni škrob
4 žlice.rastlinsko olje
1.glava brokoli, narezana na majhne cvetove (olupite in na tanko narežite tudi peclje)
1.8-unčni narezan vodni kostanj
1.rdeči Fresno čili poper, razpolovljen in na tanko narezan
3.popek, tanko narezan
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Zavremo velik lonec s slano vodo. Dodajte testenine in kuhajte po navodilih nalepke. Odcedimo, prestavimo v skledo in prelijemo z 1 žlico sezamovega olja.
- Zmešajte sojino omako, sladkor, kis, česen, preostali 2 žlici sezamovega olja in & frac14; skodelico vode v majhni skledi. V srednje skledo vmešajte 3 žlice mešanice z govedino. Koruzni škrob stepemo v preostalo mešanico sojine omake.
- V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte 2 žlici rastlinskega olja. Dodajte brokoli in pustite, da na dnu porjavi, 1 & frac12; minut, nato premešajte in nadaljujte s kuhanjem, občasno mešajte, dokler ne postane zeleno, 3 do 5 minut. Rahlo posolimo. Odstranite na pekač.
- V ponev dodajte še 1 žlico rastlinskega olja in segrevajte do lesketanja. Dodamo polovico mesa in pustimo, da na dnu porjavi, 30 sekund, nato meso obrnemo in kuhamo, da druga stran nekoliko porjavi, še 30 sekund. Dodamo na pekač z brokolijem. Ponovite s preostalo 1 žlico rastlinskega olja in mesa.
- Zmanjšajte toploto na srednjo. V ponev dodajte vodni kostanj in polovico čileja ter mešajte, da se segreje, 30 sekund. Zmešajte mešanico sojine omake in koruznega škroba, jo dodajte v ponev in jo zavrite.
- Dodajte brokoli in meso z vsemi nabranimi sokovi v ponev in premešajte, da približno 1 minuto premažete in segrejete. Postrezite nad testeninami in prelijte z mladimi lupinami in preostalim čilijem.
