Steakhouse Pizza With Blue Cheese
Testo za pico, kupljeno v trgovini, olajša to večerjo. Preden začnete kuhati, pustite, da testo doseže sobno temperaturo.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:4 - 6porcije Čas priprave:0ure35min Skupni čas:0urepetdesetmin Sestavine1.
krilat zrezek ali bočni zrezek (1 1/2 do 2 kilograma)
Košer sol in črni poper po okusu
1 žlica.oljčno olje ter še več za ščetkanje in kapljanje
angelska številka 7571.
velika rdeča čebula, razpolovljena in na tanko narezana
2 žlici žlicibalzamični kis
1 lb.testo za pico, kupljeno v trgovini, pri sobni temperaturi
3 c.
razrezan sir mocarela (približno 12 unč)
2 oz.mehko modri sir, drobljen
1 1/2 c.zapakirana otroška špinača
8. dan svetega jožefa devetletke
Obrit parmezan, za preliv
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Namestite stojalo na dno pečice. Pečico segrejte na 500˚. Zrezek začinimo s soljo in poprom. Na zmernem ognju segrejte veliko ponev za žar. Zrezek pecite na žaru do srednje redkega, približno 3 do 4 minute na stran. Želite, da je zrezek na sredini lep in rožnato rdeč, zato ne pretiravajte. Odstranite ga z ognja in položite na rezalno desko, da počiva.
- Oljčno olje segrejte v veliki ponvi na zmernem ognju. Dodamo rezine rdeče čebule in balzamični kis ter med mešanjem kuhamo 12 do 15 minut.
- Obrobljen pekač namažite z oljčnim oljem. Testo za pico s prsti raztegnite na pekač, dokler testo ne doseže robov ponve.
- Mozarelo potresemo po testu. Po vrhu raztresemo rezine čebule, nato pa potresemo z modrim sirom. Pečemo, dokler skorja ne postane zlata, sir pa mehurčast in vroč, 12 do 15 minut.
- V skledo pokapamo špinačo z oljčnim oljem in začinimo s soljo in poprom. Izvlecite pico iz pečice in špinačo takoj razpršite po vrhu.
- Zrezek tanko narežite. Rezine zrezkov položite na pico. Potresemo s parmezanom. Pico potisnite na rezalno desko in razrežite na koščke.
