Ananasovi piškoti navzgor navzdol + kuharski konec tedna v juniju!

Pineapple Upside Down Biscuits Cooking Weekend June



Ugotovite Svoje Število Angela

Od čudovite Pam Anderson so ti mehki piškoti, ki jih je enostavno narediti, lahki in okusni - popolno povezovanje karameliziranega ananasa spodaj (ki se konča na vrhu!)10.porcije Čas priprave:0ure10.min Čas kuhanja:0uredvajsetmin Skupni čas:0ure30.min SestavineAnanas 3/4 c. Pakiran rjavi sladkor 3 žlice. Nesoljeno maslo 1 1/2 c. Sesekljan svež ananas (uporabil sem sesekljane olupljene zelene jabolke) Piškoti 2 C. Večnamenska moka 2 žlički Pecilni prašek 1/4 žličke. Soda bikarbona 1 čajna žlička Sladkor 3/4 žličke Sol 3/4 palčke (6 žlic) Nesoljeno maslo, zamrznjeno 1 C. Pinjenec, plus dodatek, če je potrebnoTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila * Iz 'Perfect One Dish Dinners' Pam Anderson.

Stojalo pečice nastavite na srednji položaj in pečico segrejte na 450 stopinj.

Ananas: V majhni ponvi na zmernem ognju segrejte rjavi sladkor in 3 žlice masla do mazljive konsistence. Nalijte v 9-palčni okrogel pekač za torte in ga nagnite, da pokrijete dno posode; vrh z ananasom.

Piškoti: V srednji skledi z vilicami zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sladkor in sol. Z ribičem za škatle na veliko naribamo zamrznjeno maslo v suhe sestavine in hitro mešamo s konicami prstov, da se enakomerno zmeša. Z vilicami vmešajte pinjenec in po potrebi dodajte suhe kapljice pinjenca na suhe madeže in mešajte, dokler se testo ne združi.

Testo obrnemo na pomokano površino. S prsti stisnite testo v 10 grobih krogov in razporedite po ananasu. Pečemo, dokler piškoti ne postanejo zlato rjavi in ​​preliv iz ananasa ni mehurček, približno 20 minut. Obrnite na servirni krožnik in takoj postrezite z vanilijevim sladoledom ali sveže stepeno smetano.

POSODOBITEV: Jaz sem brezglavi kreten! Čas tekmovanja se NI končal. Vstopite lahko nocoj do polnoči. Rabim kavo.



Danes lahko pokrijemo veliko.

Tipičen ponedeljek!

Vendar se bom potrudila, da se vam splača.




Pred časom sem imel obiskovalca na ranču. Bilo je Pam Anderson (ne, ne to Pam Anderson) , nekdanji urednik Cook’s Illustrated in avtor več fantastičnih kuharskih knjig. Nekoč sem rekel, da želim biti Pam Anderson (ne, ne to Pam Anderson) ko bom velik, in sem mislil resno. Njeno kuhanje je elegantno in dostopno, njeni recepti so preprosti in varni. Vrzite v dejstvo, da je Pam sama prijetna, topla in me je najprej predstavila Spanxu, in z veseljem jo za vedno pokličem za svojo najboljšo prijateljico.

Resnično mi je Pam v toliko pogledih resen navdih. Tako sem vesela, da obstaja na tem svetu.



Čez minuto vam pokažem najnovejšo Pamovo kuharsko knjigo in Pamin recept, ki sem ga naredil sinoči.

Najprej pa ... zabavni del!

NATEČAJ

Danes na praznovanje kuhanja ...

Za praznovanje poletja ...

In za praznovanje Pam Anderson ...

kaj jesti na božični dan

Podarim kuharski vikend v koči junija . Pam Anderson bo tam, da bo trem zmagovalcem (in njihovim gostom) privoščila fantastično serijo kuharskih tečajev, ki ustrezajo temi Stop Entertainment!

Ko je Pam predlagala temo Stop Entertainment za konec tedna kuharskih ur na ranču, se mi je zdela popolna. Zame je izraz zabava vedno bil težaven. Oh, pri meni so ljudje: družina na zahvalni dan, tu in tam prijatelji na večerji in vsi, ki želijo na četrti julij. Ampak ne okrašujem zunaj sončnic in zastav v vrčih, ne delam posteljnine izven platnenih prtičkov, ko (in če) so čisti. Že zdavnaj sem se naučil, da poudarjanje cvetličnih aranžmajev in poliranih srebrnih pladnjev preprosto ni življenje zame. Prav tako niso naporni, zapleteni obroki, na katere se je treba pripraviti dneve in dneve. Kdo ima čas za take stvari? Niti nimam časa, da bi večino dni krotil svoj kravlj.

Pamin pristop k zabavi je podoben. Naj bodo stvari preproste, nesramne in okusne… in zabava in druženje naj bodo v središču pozornosti.

PODROBNOSTI

Izbrani bodo trije zmagovalci.

Vsak nagradni paket bo vključeval:

* Dve nočitvi v koči na našem nori ranču v Oklahomi, 24.-26. Junija 2011
* Letalske karte (če je primerno) za vsakega zmagovalca in enega gosta po njihovi izbiri
* Prevoz od letališča do ranča (in nazaj!)
* Kuharski tečaji poučevala Pam Anderson
* Darilna košara za zmagovalce in njihove goste
* Veliko sprostitev , prehranjevanje , in bukolična blaženost
* Noben Spanx ni dovoljen

VSTOPITI

Če želite vstopiti v darilo za kuharski vikend na ranču, poskrbite, da boste na voljo od 24. do 26. junija ... potem samo pustite komentar na to objavo rečem nekaj v skladu z Enter me ali Seveda, zakaj ne ali pa sem igra, človek ali Prijavi me!

Če ste tako naklonjeni, pustite hiter opis svojega pristopa k zabavi.

Ali se tedne obremenjujete, preden imate ljudi več?

Ali se obesite nad hrano in potegnete vse postanke?

Škrobite svoj prt?

Ali ste takšni kot jaz in sploh niste lastnik prta?

Preprosto pustite katero koli staro stvar v razdelku Komentarji te objave in samodejno boste vstopili v nagrado. Ker je za to potreben vikend poleti, število prijav ne bo tako veliko kot redna tekmovanja v mešalnikih / posodah. Torej bi morale biti možnosti za zmago večje kot običajno!

PRAVILA

En vnos na osebo, prosim.

Vstopno obdobje se bo končalo v torek ob polnoči po pacifiškem času.

Zmagovalci bodo objavljeni v sredo.

Če je izbran zmagovalec, ki se ga ne more udeležiti, bo izbran nadomestni zmagovalec.

Vso srečo!

OPOMBA: To NI isto tekmo kot tekmovanje v receptu Bush's Grillin ’Beans Grill, ki kot nagrado vključuje tudi potovanje na ranč! Če bi se radi preizkusili tudi za ta vikend, vnesite svoj najboljši recept za peko na žaru tukaj: Bush's Grillin ’Beans / PW Recipe Contest. (Hvala Bushu za sponzoriranje tega tekmovanja!)

In zdaj, nazaj k našemu rednemu programiranju Pam Anderson:

RECEPT

Zdaj pa za okusni del!

Pam je izdala več kuharskih knjig, vendar je njena zadnja naslednja:


To je Popolne večerje z jedmi , in to sem že poudarjal na tej spletni strani, ker mi je zelo všeč.


To je čudovita, barvita kuharska knjiga.


In recepti so razvrščeni kot popolni obroki, skupaj s predjedi, solatami, glavnimi jedmi in sladicami.


Sinoči sem jih bičil. Bili so popolnoma, nedvomno božanski.


Recept zahteva ananas, a svežega nisem imel. Tako sem raje olupil nekaj jabolk.


Potrebovali boste tudi rjavi sladkor ...


In neslano maslo.


Vrzite rjavi sladkor in maslo v ponev in ju stopite skupaj.


Ko je vse raztopljeno in tekoče, ga ne jejte z žlico. Zažgalo vam bo jezik in morali boste dobiti več masla in več rjavega sladkorja in začeti znova. In vaš čas je preveč dragocen!


Zmes vlijemo v okrogel pekač za torte. Nagnite ponev, da mešanica teče in prevlečite površino.


Pravzaprav sem čakal malo predolgo in sem ga moral namazati z odmično lopatico.

Ne bodi taka kot jaz.

darilo za vašo šefico


Sesekljajte jabolka in izmerite skodelico in pol ...


Nato jih potresemo po mešanici masla in rjavega sladkorja.


Nato zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sladkor in sol.


Naribajte nekaj zamrznjenega masla ...


In izmerite nekaj pinjenca. Nisem imela pinjenca (seveda), zato sem preprosto naredila trik z mlekom / kisom.


Vzemite hladno naribano maslo ...


In ga vrzite v mešanico moke.

Nato maslo vstavite v moko (ali moko v maslo, odvisno od vaše politične pripadnosti) s konicami prstov, dokler se vse ne kombinira.

Te etape nisem fotografiral, ker so bile moje roke pokrite z moko in maslom.

Ali maslo in moka. Odvisno od vašega astrološkega znamenja.


Nalijte pinjenec ...


In mešajte z vilicami, dokler se popolnoma ne kombinira. Pam pravi, da nabrizgamo še malo pinjenca, če je zmes presuha, a moja je ni potrebovala.


Testo obrnite na delovno površino.


Testo razdelimo na deset kosov ...


In rahlo poravnajte vsak kos.


Razporedite po vrhu jabolk / ananasa. Ta pekač za torte je bil malo manjši od recepta, zato mi je ostalo malo testa. Če pa uporabite 9 ali 10-palčne palice, bo v redu.


Pečemo ga v vroči (450 stopinj) pečici, dokler piškoti ne porumenijo, približno 20 minut.


Na vrh, na glavo nataknite podstavek za krožnik ali torto…


Nato ga obrnite…


In previdno odstranite tortni model. Krasen!


Je kot običajna obrnjena torta, toda torta je ločena v lične, enostavno ločljive kroge.


Lahko postrežete en piškot naenkrat ... vendar sem se počutil poklicanega, da si postrežem dva.


Sladoled bi bil odličen, vendar sem stepela nekaj smetane. Njam.


Počakajte minuto ali dve, da se krema stopi in kaplja in ima pomen.

pomen angelske številke 144


Božansko. To je neverjeten recept. Všeč mi je bilo.

Če želite te ananasove piškote narediti na glavo, je tukaj priročen dandy natis:

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj