Leftover Turkey Cranberry Flatbreads
Na zahvalni dan naredim 20-kilogramskega purana, zato imam vedno ostanke!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure30.min Skupni čas:0ure30.min Sestavine1/2 c.
grobo sesekljan pekan
6.kosov naan
1/2 c.plus 1 čajna žlička medene gorčice
1 1/2 lb.
zdrobljen ostanek pražene puranice
8 oz.kozji sir, zdrobljen
1/2žlička košer soli in več po okusu
Črni poper, po okusu
3 žlice.jabolčni kis
6 žlic.olivno olje
5 c.zdrobljen brstični ohrovt (približno 10 unč)
3/4 c.posušene brusnice
2 žlici žlicisesekljan svež drobnjak
Čips iz sladkega krompirja, za serviranje
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Pečico segrejte na 350 ̊. 2 obrobljena pekača obložite s pergamentnim papirjem. Pekane razporedimo na enega od pekačev in pečemo, dokler ne popečemo, približno 5 minut. Odstranite v majhno skledo, da se ohladi.
- Položite naan na drugi pekač (ali uporabite oba pekača, če naan ne ustreza). Namažemo z 1 & 2 skodelico medene gorčice in prelijemo s puranom. Po puranu potresemo kozji sir in začinimo s ščepcem soli in popra. Pečemo, dokler robovi naana ne postanejo zlati, puran segreje in kozji sir postane mehak in se začne topiti, od 8 do 10 minut.
- Medtem v veliki skledi stepemo kis in preostalo 1 čajno žličko medene gorčice. Začinite z 1 & 2 frasl; 2 žličko soli in nekaj mletja popra. V enakomernem toku vmešajte olivno olje, da dobite gladek preliv.
- Prelivu dodajte brstični ohrovt, posušene brusnice, pekane in drobnjak ter dobro premešajte. Pecivo prelijte z majhno kopico brstičnega ohrovta in postrezite s čipsom.
