Kako ... narediti čokoladne kodre

How Make Chocolate Curls



Ugotovite Svoje Število Angela

Ste že kdaj naredili čokoladne kodre? NE? Vredu. To je kul. Tu ste med prijatelji. Kdor je razširil govorice, da je sposobnost skrivnosti čokolade skrivnost sreče, bi ga morali bičati na javnem trgu. NI MORA vedeti, kako narediti čokoladne kodre, da bi bila srečna. A za vsak slučaj ... zakaj se ne bi zdaj naučili? Zabavni so, domišljijski, precej hudičevo lahki, in priznajmo si: izgledali bodo kot da ste kul. In TO, prijatelji, je skrivnost sreče.



Zgrabi nekaj Crisca in nekaj polsladke čokolade za peko. (Katera koli znamka bo to storila, po želji pa lahko uporabite tudi polsladke čokoladne žetone!)

darila za 22 letnika


V posodo, varno za mikrovalovno pečico, položite tri unče (običajno tri kvadratke) čokolade.




Zdaj v skledo položite eno žlico Crisca (zelenjavno sredstvo).




Zdaj ga vrzite v mikrovalovno pečico za 30 do 45 sekund ali dokler se krajček ne stopi in vroče.


Z vilicami ...


Premešajte, da se temeljito poveže.


In tam imate - čokoladni kodri!

Šalim se. To pa preprosto počnem.

Zdaj pa primite kovinsko ploščo za piškote, jo obrnite na glavo in nalijte stopljeno čokolado.


Nato z ravno lopatico (ali vraga z nožem) razporedite čokolado v tanki plasti ...


Nadaljujte, dokler ni zelo, zelo tanka. Potem ... in to je ključ ... za nekaj minut ga držite v zamrzovalniku.


Zdaj je to po eni minuti v zamrzovalniku. Čokoladi sem dal test prstnih odtisov in mi ni uspel. Še vedno je premehka, da bi naredila kodre. Tako sem ga vrnil točno za dve minuti.


Zagotovite mu test prstnih odtisov. In ko bo pripravljeno, bi moralo pustiti najmanjši pečat, ne pa tudi dejanske depresije.

Nato dobite lopatico z nekoliko ostrimi robovi in ​​začnite strgati čokolado z dna ponve. Ko bo čokolada ravno prave temperature, se bo namesto na prelomu zvila.


Glej, zdaj je še vedno malo prehladno / trdo. Tako sem počakal eno minuto in poskusil znova.

pomen 73


In ugani kaj? Ravno prav je.


Zdaj imate nekaj minut, preden čokolada postane premehka.


Torej samo postrgajte po dnu posode ...


... In čokolada se bo takoj zvila. Če je pretežko, mu dajte minuto in poskusite znova. Če postane premehka, jo za minuto potisnite nazaj v zamrzovalnik.

kaj je v začimbah za bučno pito


Kmalu boste imeli kup zabavnih majhnih čokoladnih kodrov.


In nimam pojma, kako se je to zgodilo, ampak mislim, da je nekako lepo. In popolnoma sem mislil to storiti.

Pomembno: kodre čim prej prestavite na hladno ponev ali ploščo, nato jih zataknite v zamrzovalnik, da se strdijo. Shranjujte v zamrzovalniku v vrečki Ziploc, dokler jih ne potrebujete. Z njimi okrasite pite, pecivo ali krožnike s sadjem. Takoj se boste počutili modno!

_________________________

* Ta navodila za uporabo PW so povzeta iz prej objavljenega recepta za slastno čokoladno pito. Nadaljeval bom z objavljanjem novih navodil z eno temo, dokler seznam ne bo lep in dolg.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj