Tukaj je opisano, kako izboljšati okus mešanice palačink

Heres How Make Pancake Mix Taste Better

To je popolna palačinka za ljubitelje arašidovega masla in čokolade. Če jih želite narediti še bolj sladke, priporočam, da dodate popečene banane.

Iz Meseidy Rivera iz The Noshery

1. V večji skledi zmešajte mešanico palačink, arašidovo maslo, sladkor, mleko, jajca in čokoladne žetone. Mešajte, dokler se dobro ne kombinira. Dati na stran.
2. Ogrejte mrežo ali veliko ponev na srednje nizki vročini. Mrežo ali ponev razpršite z neprimernim razpršilom. Testo zajemamo na mrežo ali ponev. Palačinko obrnite, ko se mehurčki dvignejo na površino in spustijo približno 2 do 4 minute. Kuhamo, dokler druga stran rahlo ne porjavi.
3. Palačinke držite na pločevinasti posodi ali v pečici, ki je odporna na pečico, v pečici z 200ºF.
4. Ponev segrejte na srednje visoki talini. V ponvi stopite maslo. Rezine banane dodajte v ponev v eno plast. Pustite jih, da porjavijo in jih enkrat obrnete, 3-5 minut na vsaki strani.
5. Palačinke postrezite z rjavimi rezinami banane.

Kdor je izumil palačinke, je bil genij. Pomislite: to je torta, pečena v ponvi, pripravljena v nekaj minutah. To je torta za zajtrk in kdo noče torte za zajtrk!

Torta za zajtrk je z mešanico palačink lažja kot kdaj koli prej, vendar včasih želite več kot le navadno torto - še posebej, če načrtujete zajtrk v postelji za nekoga posebnega. Obstajajo trije preprosti načini, kako pripraviti mešanico za palačinke: dodatki, mešanice ali škropljenja.

Za dodatke poskusite uporabiti trdne sestavine, ki se lahko mešajo, na primer suho sadje, hrustljava slanina, čokoladni čips, oreški in cela zrna.

Mešanice so sestavine, ki jih vmešate v testo - na primer pire banane, arašidovo maslo, naribano jabolko, nariban korenček, bučni pire ali pire iz sladkega krompirja. Tako dobite aromatizirane palačinke.

Končno imamo še tisto, čemur pravim škropljenje. Če želite dodati sadje in ga ohraniti nedotaknjenega, je najboljši način, da ga potresete po tem, ko testo (ali včasih prej, preden) zlijete testo na rešetko. Narezane banane ali celo sadje, kot so jagode ali breskve, so odlični posipki.

Za začetek vaših kreativnih sokov vas začenjam z nekaj mojih najljubših kombinacij palačink.

Palačinke s čokoladnim maslom iz arašidovega masla

To je kot nalašč za ljubitelje arašidovega masla in čokolade. Popražene banane niso obvezne, vendar jih toplo priporočam. Te palačinke resnično naredijo izjemno posebne!

Palačinke iz maline in bele čokolade

Maline in bela čokolada so tako klasičen par. Tu se v testo vmešajo beli čokoladni žetoni. Nato v ponev dodam še maline prej zajem na testu.

Palačinke z jabolčno pito

Kdo pravi, da za zajtrk ne morete imeti jabolčne pite? Konec koncev že imamo torto! Z dodatkom naribanega jabolka, cimeta in ovsa bi se te palačinke skorajda prijele za jabolčno pito in streusel.

Z vrečko mešanice za palačinke in zbirko dodatkov, mešanic, posip in dodatkov so možne kombinacije praktično neomejene.

Imate kakšne najljubše okuse ali dodatke za palačinke? Delite z nami spodaj!