Grilled Corn Salad With Cilantro Vinaigrette
Namesto da koruzo postrežete na storžku, zmešajte jedrca na žaru s svetlim vinaigreto iz cilantra.
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure30.min Skupni čas:0ure30.min Sestavine6.
klasje, premešano
1.velika sladka čebula, narezana na 1/2-palčne debele obročke
1/2 c.oljčno olje in še več za ščetkanje
Košer sol in črni poper po okusu
1/3 c.svež limetin sok (od 2 do 3 limete)
1 1/2 c.svež cilantro
odlična darila zanjo pod 30 $dva
avokado, sesekljan
dvarumeni paradižnik, sesekljan
1.15-unč lahko fižol pinto, odcedimo in speremo
1/4 c.paprika, drobno sesekljana
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Segrejte žar na srednje visoko. Obroke koruze in čebule premažite z oljčnim oljem ter začinite s soljo in poprom. Žar občasno obračajte, dokler rahlo ne zgori in nežno, približno 8 minut za čebulne obročke in približno 10 minut za koruzo. Odstavimo, da se ohladi.
- Zmešajte limetin sok in 3/4 skodelice cilantra v mešalniku in utripajte do močnega. Med mešanjem v počasnem, enakomernem toku vlijemo olivno olje, da dobimo gost preliv. Začinite s soljo in poprom.
- Odrežite koruzo s storžev in čebulo grobo nasekljajte. V večji skledi združite avokado, paradižnik, fižol in pimientos. Preostalo 3/4 skodelice cilantra približno sesekljajte in dodajte v skledo. Zalijte s prelivom in dobro premešajte. Po potrebi začinite s soljo in poprom.
