Baked Mashed Potatoes With Crispy Shallots
Ta kremni krompir je na koncu pečen, da dobi zlati zaključek. Hrustljava šalotka je češnja na vrhu!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:8 - 10porcije Čas priprave:0ure35min Skupni čas:1.uro25.min Sestavine Pire krompir5 lb.
Yukon Gold ali russet krompir
1 3/4palčke (14 žlic) soljeno maslo, zmehčano
molitev svetega Karbela1.
Paket kremnega sira z mešanico 8 unč, zmehčan
1/2 c.
pol in pol, po potrebi še več
1/2 c.polnomastna smetana
1 C.svež peteršilj, nasekljan
kaj pomeni, ko sanjam o pajkih1/3 c.
sesekljan svež drobnjak
2 žlički.košer sol in še več po okusu
Črni poper, po okusu
Ocvrta šalotkaRastlinsko olje za cvrtje
enostavni kostumi za noč čarovnic za odrasledva
velika šalotka, tanko narezana
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Za pire krompir: Pečico segrejte na 350˚. Krompir olupite in sperite pod mrzlo vodo. Krompir razporedimo na četrtine, damo v večji lonec in zalijemo z vodo. Zavremo in kuhamo, dokler se vilice ne razpnejo, 20 do 25 minut.
- Krompir odcedimo in vrnemo v lonec. Z gorilnikom na majhnem ognju krompir pretlačimo s drobilnico za krompir približno 5 minut; več pare se sprosti, medtem ko pretlačite, tem bolje! Izklopite gorilnik.
- Dodamo 12 žlic masla, kremni sir, pol in pol, težko smetano, peteršilj, drobnjak, sol in poper. Mešajte, da se kombinira in po potrebi razredčite z več kot polovico in pol. Preverite začimbe in dodajte še sol in poper po okusu.
- Pire krompir razporedimo v enolončnico. Po površini pikamo preostali 2 žlici masla. Pokrijemo s folijo in pečemo 15 minut. Odstranite folijo in nadaljujte s peko, dokler okoli robov ne postane zlato zlato, približno 10 minut.
- Medtem pa za ocvrto šalotko: v globoki ponvi na srednje močnem ognju segrejte 1/2 palčno rastlinsko olje. Dodajte 1 narezano šalotko in pražite, občasno obračajte, dokler ne porjavi, 3 do 4 minute. Odstranite z vrečasto žlico in odcedite na papirnate brisače. Ponovite z drugo šalotko. Popraženo šalotko potresemo po pireju.
