8 vrst češenj in kako jih uporabljati

8 Types Cherries



Ugotovite Svoje Število Angela

Nič ne kriči poleti tako kot skodelica češenj ali koščica. Toda preden se lotite prigrizkov in peke, morate vedeti razliko med običajnimi vrstami češenj. Razumevanje priljubljenih sort češenj vam bo pomagalo vedeti, katere češnje uporabljati kdaj, pa tudi, kako jih prepoznati v trgovini.



Češnje so vrsta koščičastega sadja, ki jih lahko razdelimo v dve glavni kategoriji: sladke češnje in tart ali višnje. Sveže češnje same naredijo odličen prigrizek. Običajno se v trgovinah začnejo pojavljati maja in so na voljo do avgusta. Višnje pa so preveč trpke, da bi jih večina lahko jedla brez roke, so pa odlične za pecivo, kot so češnjeve pite, pa tudi marmelade in konzerve. Ker češnje ne potujejo tako dobro kot češnje, jih običajno prodajo zamrznjene ali konzervirane. Pečete lahko tudi s sladkimi češnjami, a mnogi recepti za sladke češnje - na primer Ree Drummond's - kličejo po kislih sestavinah, kot sta kis ali limonin sok, da uravnajo sladkost. Upoštevajte, da če želite v receptu nadomestiti višnje s sladkimi ali obratno, boste želeli prilagoditi tudi sladkor in kislino.

kako narediti pranje jajc

Nadaljujte z branjem, če si želite podrobneje ogledati osem pogostih vrst češenj. Potem kar najbolje izkoristite sezono češenj z Reejevimi recepti za,, in!

pomen rumenega metulja v bibliji
Oglas - Nadaljujte z branjem spodajBing češnje

Gojene v Michiganu so češnje Montmorency najbolj priljubljene češnje v ZDA. Običajno jih najdete zamrznjene ali v pločevinkah in ne sveže. Klasične pite s češnjami so praviloma pripravljene s to sorto. Uporabljajo se tudi za pripravo trpkega češnjevega soka. Preizkusite jih v Reejevem posamezniku, ki je narejen iz ramekinov.



5. Angleško Morello Cherries

Druga priljubljena vrsta višenj je angleški Morello. Običajno lahko to sorto najdete v lahkem sirupu v trgovini.

6. Maraskino češnje

Žvečilne, živo rdeče češnje, ki zajemajo Shirley Temples, pravzaprav niso posebna sorta češenj, temveč se nanašajo na sladke češnje, ki so bile konzervirane v slanici, sladkane in barvane. (Vrhunske blagovne znamke, kot je Luxardo, barvilo preskočijo, zato imajo temnejšo barvo.) Maraschino češnje so popoln zaključek sladoledne sončnice in pekovsko blago.

7. Amarena Češnje

Te temne višnje izvirajo iz Italije in so običajno v steklenicah ali v kozarcih v sirupu. So odličen dodatek k koktajlom in sladicam, kot sta sladoled in sira.



TRGOVINA ČEŠNJE AMARENA

1414 angelska številka dvojni plamen
8. Posušene češnje

Posušene češnje so običajno dehidrirane trpke češnje. Vrečke suhih češenj, sladkanih in nesladkanih, lahko najdete v trgovini z živili, običajno blizu rozin in posušenih brusnic. Dodajte jih v mešanico sledi ali jih uporabite v receptih, kot so Reejevo jabolko, pecan in ali ona.

SHOP SHEET PANS

To vsebino ustvarja in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj