Spicy Roasted Chicken Legs
Ena mojih najljubših stvari za kuhanje v velikih serijah so te pikantne, pražene piščančje krake, ki jih premažem v mešanici masla, limoninega soka in začimb, nato pa popečem v pečici. Zelo so vroči, zelo so hladni in so prijetni in prenosni, kar lahko pride prav, ko ljudje okoli vas pogosto vzamejo nekaj za jesti, ko gredo ven.Preberite več + Preberite manj -Oglas - Nadaljujte z branjem pod donosi:12.porcije Čas priprave:0uredvajsetmin Čas kuhanja:0ure30.min Skupni čas:0urepetdesetmin Sestavine24. cele piščančje noge dva palčke Maslo 1 žlica. Vroča sol (ali vaše najljubše začimbe) 1/2 c. Limonin sok (ali po okusu)Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila V kozici stopite 2 palčki masla. Nalijte & frac12; skodelica limoninega soka (svežega ali v steklenicah). Zdaj dodajte svoje začimbe. V tem primeru 1 žlica Mortonove vroče soli. Uporabite lahko vse začimbe, zaradi katerih vam krilo poleti, pa naj bo to mleti česen, sol in kajenski poper ... pustite domišljiji prosto pot. Mešajte skupaj, dokler se ne kombinira. Piščančje krače sperite in posušite. S kovinskimi kleščami jih enega za drugim prenesemo v masleno zmes in položimo na pekač. Ko so vsi piščančji kraki prevlečeni in na pekaču, vzemite slaščičarsko krtačo in jim dodajte zadnji sloj maslene mešanice. Potresite jih s še nekaj začimb.
Za 30 minut jih postavite v 400-stopinjsko pečico. Če potrebujejo malo več barve, za nekaj minut vklopite brojlerja in jih pozorno opazujte. Odstranite jih, ko so lepe in zlato rjave barve.
No, ne vem za ves zabaven posel, vem pa, da mi je ta recept všeč. Če živim zunaj države, moram razmišljati v velikem obsegu. Kupiti moram na veliko, zaloge na veliko, in ko gre za apetite moža in kopico lačnih kavbojev in otrok, moram pogosto kuhati v razsutem stanju. Ena mojih najljubših stvari za kuhanje v velikih serijah so te pikantne, pražene piščančje krake, ki jih premažem z mešanico masla (duh), limoninega soka in začimb, nato pa popečem v pečici. Zelo so vroči, zelo so hladni in so prijetni in prenosni, kar lahko pride prav, ko ljudje okoli vas pogosto vzamejo nekaj za jesti, ko gredo ven. Toda za razliko od ocvrtih piščančjih nog, ki so sicer okusne, pogosto lahko prikrijejo pravi piščančji okus, te pražene noge preprosto omogočajo, da se prefinjen piščančji okus sveti skozi.
Oh! Skoraj sem pozabil! Popolnoma so okusni. Daj no ... pokazal ti bom.
Igralska zasedba: Piščančje noge, maslo, limonin sok in začimbe. (Uporabljam Mortonovo vročo sol, toda svet je tvoja ostriga. Vseeno je pametno.)
Zdaj sem skuhal približno 24 piščančjih nog, zato sem v ponev stopil 2 palčki običajnega masla.
Nato nekaj limon prerežite na polovico ... ALI poiščite ustekleničen limonin sok v skrajnih koncih hladilnika. Včasih je sveža limona najboljša izbira. Ampak za to? Preprosto ... ni ... pomembno.
Vidiš? Izbrala sem ustekleničene stvari, samo zato, da bi kljub temu, da komu ni všeč ustekleničen limonin sok. Tako sem srednji otrok.
Kakorkoli, izmerite abotu 1/2 skodelice limoninega soka ...
In vlijemo v stopljeno maslo.
Zdaj lahko uporabite KAKRŠNE začimbe, ki vas privlačijo. Včasih dodam šopek mletega česna, nekaj soli in kajenski poper. Toda pred kakšnim letom sem odkril te stvari. Tudi slano je, začinjeno in nekoliko zadimljeno, Marlboro Manu pa je všeč.
Uporabim približno 1 žlico.
In jaz ga preprosto odvržem v mešanico masla in limoninega soka.
Zdaj dobro premešajte…
Pazite, da vtaknete prst in ga poskusite. Dodajte več pikantnosti, če imate pogum. (Opomba: Ko vtaknete prst, ga ne pozabite hitro odstraniti. To maslo je VROČO.
Temeljito sperite piščančje noge.
dallas cowboys darila zanjo
In z kleščami piščančje krake enega po enega prenesite na masleno mešanico.
Če je treba, ponev nagnite in piščanca razmažite, dokler ni temeljito prevlečen.
Vsak piščančji krak odstranite na rešetko za peko.
In preden jih potisnete v pečico, jim dajte še en sloj maslene mešanice.
Všeč mi je ta zanesljiv, zarjavel (dobesedno) star čopič. Obožujem rjo. Kožo ohranja rosno in svežo.
Zdaj jim dajte še en začimbnik. Ne bodite sramežljivi! Lezi, srček.
In zdaj so pripravljeni na praženje! Pokajajte jih v 400-stopinjski pečici natanko trideset minut. Kako enostavno je to?
Po tridesetih minutah bi morali biti lepi in zlato rjavi. Če pa bi lahko uporabili le malo več barve, piščanca vklopite visoko in naj minut ali dve sedi pod njim. To sem naredil.
In koži je dodal le kanček globine. Mmmm ... poglejte vse tiste hrustljave črne stvari spodaj. Običajno bi bil to začetek odlične omake za ponev ... danes pa me preprosto ne moremo motiti s ponev omako. Punkerji me grizejo po gležnjih.
Piščančje kračke rad kopičim na krožniku. Ne vem, samo pove mi obilje.
Oh! Bonus Serving Nasvet : Vedno izberite pladenj, ki je nekoliko majhen, za tisto, kar potrebujete. Potem se zdi, da imate dovolj hrane!
Če se počutite zelo Marthasto, vrzite na pladenj nekaj vejic svežega timijana.
In če nisi, ne. Vedno te imam rada ne glede na vse.
In tega ne pozabite.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
