Spiced Pumpkin Cut Out Cookies
Pikantni izrezani piškoti, okrašeni s preprosto kraljevsko glazuro. Naredi dvanajst 4 1/2 palčnih piškotkov. Od Bridget Edwards iz Bakea pri 350. Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:12.porcije Čas priprave:0ure40min Čas kuhanja:0ure12.min Skupni čas:0ure52min Sestavine3 c. Nebeljena moka za večnamensko uporabo 2 žlički. Pecilni prašek 1 1/2 žličke. Cimet 3/4 žličke Ground Ginger 1/4 žličke. Muškatni orešček 1/4 žličke. Piment 1/8 žličke. Nageljnove žbice 3/4 c. Slano maslo, narezano na koščke 1/2 c. Kristalni sladkor 1/2 c. Pakiran svetlo rjav sladkor 1. Jajce 1/2 c. Pire iz buče v pločevinkah Royal Icing, nearomatiziranTa modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba in ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila Opomba: Pripravljalni čas ne vključuje 20 minut za zaledenitev in 2 uri za okrasitev. Moko, pecilni prašek in začimbe stepemo skupaj. Dati na stran.
Z električnim mešalnikom zmešajte maslo in sladkor skupaj, da postanejo lahki in kremasti. Stepite jajce in bučo, po potrebi strgajte po straneh in dnu posode.
Pri majhni hitrosti dodajte mešanico moke v treh dodatkih, mešajte, dokler se ne kombinira, občasno strgajte po dnu posode.
Testo hladite 20–30 minut v hladilniku, preden ga valjate. Zaradi buče je nekoliko lepljiva.
Pečico segrejte na 350ºF. Liste piškotov obložite s pergamentnim papirjem.
Na pomokani površini in z mokastim valjarjem testo razvaljamo na 1/4 palčne debeline. Izrežite oblike, nato pa 5–10 minut pred peko zamrznite na piškotku. Zmotajte ostanke in nadaljujte z izrezovanjem piškotkov.
Pečemo 10–12 minut, odvisno od velikosti piškotov. Pustite počivati na plošči za piškote 2 minuti, nato jo prenesite na rešetko, da se popolnoma ohladi.
Ko se piškoti ohladijo, jih okrasite s kraljevsko glazuro.
Ste pripravljeni na bučo? (Pojem tako všeč Ste pripravljeni na NOGOMET? Pojte z mano.)
Prepričan sem, da ste že videli okrašene bučne piškote. Ti pa imajo v piškotu pravzaprav bučo! Začinjene bučne piškote prelijemo s tradicionalno kraljevsko glazuro. Dekorativni del ne more biti enostavnejši - obljubim!
Ti piškoti so gosti, mehki in malo podobni torti. Okus je bolj subtilen kot pikantni medenjaki z ravno pravšnjo mero jesenskih začimb in bučnega okusa.
Najprej naredimo testo za piškote.
Te manjše pločevinke buče sem našla v svoji trgovini. Juhu!
Piškoti so napolnjeni z jesenskimi začimbami. Obožujem uporabo sveže naribanega muškatnega oreščka. Ko boste povohali, boste zasvojeni. Če želite uporabiti že zmleti muškatni orešček, je tudi to povsem v redu.
252 angelska številka
Tu je rjavi sladkor. In maslo, seveda.
Ko je vaše testo narejeno, ga boste nekoliko shranili v hladilniku, nato pa razvaljali. Te rad uporabljam kotalna vodila , ampak lahko ga preprosto pogledate. Razvaljajte na približno 1/4-palčno debelo. Moja skrivnost: zamrzovanje oblik za 5–10 minut pred peko pomaga preprečiti širjenje piškotov.
Ko so piškoti pečeni in ohlajeni, je čas za okrasitev. (Mogoče pojejte enega samo za namene testiranja.)
Rad okrasim s kraljevsko glazuro. Narediti ga je enostavno, vzame le nekaj sestavin in se lepo in trdo posuši, tako da je piškote enostavno zložiti na pladenj za zabave ali pakirati in podariti. To je moja pot kraljevska zaledenitev recept. Za te piškote v glazuro nisem dodal nobene arome, da bi okus piškota resnično zasijal.
Okrasimo!
Potrebovali boste vrečke za cevovode, spojke, konice za zaledenitev, stekleničko za stiskanje (tiste, ki so narejene za okrasitev sladkarij) in zobotrebce.
Uporabljam gel pasta za živila. So živahne in potrebujete le malo, da naredite precej obarvano glazuro. Kraljevsko glazuro razdelite na polovico in obarvajte z zeleno in oranžno barvo za živila. (Uporabil sem baker AmeriColor in avokado.)
Ko dekorirate enobarvne piškotke, vendar želite dodati neko dimenzijo, orisati in izpolniti odseke. (Tega trika sem se naučila od prijatelja piškotka, Callye .)
Z navadno konico št. 2 začrtajte srednji del buč. Preostalo oranžno glazuro redite z vodo, po nekaj časa, mešajte s silikonsko lopatico, dokler ledena ne postane konsistenca lepila. Ko spustite trak ledu nazaj nase, bi moral izginiti v številu tisoč tisoč dva tisoč. Če je pretanek, samo presejte še nekaj sladkorja v prahu.
Pustite, da ta glazura nekaj minut sedi prekrita z vlažno krpo. Nežno premešajte, nato nalijte v steklenico. Izpolnite oris. Z zobotrebcem usmerite zaledenitev do robov in pop in zračne mehurčke.
Ponovite s stranicami.
Pustite, da se glazura posuši približno eno uro.
Uporabite konico št. 1 ali 2, da steblo povežete z zeleno glazuro. Piškotke lahko pustite kar tako. Če si želite malce bolj ljubiti, dodajte zrnate trte. Če želite še bolj ljubiti, izklopite konico na zeleni glazuri na konico listov in dodajte nekaj listov. (Najprej vadite na krožniku ali papirnati brisači, če ste nervozni zaradi napeljave.)
Ideje za darila za 13 letnika 2017
Pustite, da se piškoti posušijo pokrite 6-8 ur ali čez noč. Spakirajte jih in delite s prijatelji in sosedi… ali ne.
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba in jo uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e-poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na piano.io Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj
