Chipotle Black Bean Burgers
Črni fižol in dimljeni chipotle čili dajejo okus in teksturo mesu, vendar so ti burgerji 100-odstotni vegetarijanski!
Oglas - Nadaljujte z branjem spodaj:6.porcije Čas priprave:0ure40min Skupni čas:0ureŠtiri, petmin Sestavinedva
15-unčne konzerve začinjenega črnega fižola
1 C.
začinjene drobtine
1.majhne bučke, grobo naribane (približno 1 skodelica)
1414 duhovni pomen1.
srednji korenček, grobo nariban (približno 1/2 skodelice)
1/4bela čebula, grobo naribana (približno 1/4 skodelice)
1.veliko jajce
2 žlici žlici
sesekljan chipotle čili v konzervi v adobo omaki
1 čajna žličkakošer sol in še več po okusu
preklinjajoče biblijske verze
Črni poper, po okusu
dvazrel avokado
Sok iz 1 limete
3 žlice.rastlinsko olje
6.rezine muenster sir
6.čebulni zvitki, razcepljeni in popečeni
Narezan paradižnik in vloženi jalapeños, za preliv
Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter ga uvozi na to stran. Na njihovi spletni strani boste morda lahko našli več informacij o tej in podobni vsebini. Navodila- Fižol odcedite, vendar ga ne izpirajte. Položite jih v skledo in z vilicami pretlačite, dokler se večinoma ne razbijejo, a je vseeno vidno nekaj celega fižola. Dodamo drobtine, bučke, korenje, čebulo, jajce, čipote, 1 čajno žličko soli in nekaj mletja popra. Mešajte, dokler se vse ne kombinira, nato pustite, da mešanica sedi 5 minut.
- Medtem olupite in olupite avokado ter zajemite meso v majhno skledo. Dodamo limetin sok, začinimo s soljo in poprom ter pretlačimo z vilicami, pire pa ostane rahlo močen.
- Mešanico fižola oblikujte v šest 1-palčnih debelih patties (približno 4 cm široke). Rastlinsko olje segrejte v veliki ponvi iz litega železa na srednje močnem ognju. Delajte v dveh serijah, kuhajte pecivo, dokler se na dnu ne zapeče in ne ostri, približno 5 minut. Kolačke prevrnite, vsakega prelijte z rezino sira in kuhajte, dokler se druga stran ne zapeče in postane sveža, še 4 do 5 minut.
- Avokadovo kašo razporedite po zvitkih. Burgerje postrežemo na zvitkih s paradižnikom in vloženimi jalapeñosi.
