Najboljši špinačni artičoke dip kdaj

Best Spinach Artichoke Dip Ever

Zasvojenost in božanskost!

1. Na ponvi na zmernem ognju stopite 3 žlice masla. Dodamo mlet česen in kuhamo nekaj minut. Malce dvignite toploto in vrzite špinačo. Premešajte in kuhajte nekaj minut, da špinača uvene. Odstranite špinačo s ponve in jo dajte v majhno cedilo. Stisnite odvečni sok nazaj v ponev. Špinačo odstavimo.
2. Vrzite artičoke in kuhajte na srednje močnem ognju nekaj minut, dokler se tekočina ne skuha in artičoke ne začnejo malo obarvati. Artičoke odstranite.
3. V isti ponvi ali drugem loncu stopite 3 dodatne žlice masla in vmešajte 3 žlice moke, dokler ne naredi paste. Na zmerno majhnem ognju kuhamo minuto ali dve, nato vlijemo mleko. Premešajte in kuhajte, dokler se rahlo ne zgosti; po potrebi nalijte več mleka.
4. Dodamo kremni sir, feto, parmezan, poper in kajenec ter mešamo, dokler se sir ne stopi in omaka postane gladka. Artičoke in špinačo nasekljajte in dodajte omaki. Mešajte, da se kombinira.
5. Nalijte v pekač z maslom. Prelijte z naribanim poprom in pecite pri 375 15 minut ali dokler se sir ne stopi in ne mehurča.
6. Postrezite s klinčki pita, čipsom ali krekerji!

To sem naredil prejšnji teden. Fant, je bilo kdaj dobro.

Obožujem špinačo artičoke dip. Pokliči me gospa 1994, v redu? Ampak ne morem si pomagati. Tako presneto dobro je.

Devetnice Marijinega vnebovzetja

Vsakič, ko naredim špinačo iz artičoke, je drugače.

A ta je bil vsekakor najboljši.

Ne, res. Bilo je.

KAJ BOSTE POTREBILI

Nisem naredil fotografije Cast of Characters, ker res nisem vedel, da bom to naredil, dokler nisem začel. Ampak tukaj je tisto, kar potrebujete:

Artičoke v pločevinkah
Otroška špinača
Maslo
Česen
Moka
Mleko
Sol in poper
Kremasti sir
Zdrobljena feta
Nariban parmezan
Nariban poper Jack
Cayenne
Pita klini, tortilja čips ali krekerji

Artičoke odcedimo, nato jih speremo pod hladno vodo in odstavimo približno 254 sekunde.

Narežite tri ali štiri stroke česna ...

Potem sesekljajte ...

Nato česen vrzite v ponev z maslom. Kuhajte ga nekaj minut na srednje nizkem ognju, samo da olje zares napolni okus nebeškega česna.

Veste, nikoli nisem pomislil na to. Česen je nebeški v več pogledih. Seveda diši in ima okusen okus. Ampak tudi ... vampirji tega ne marajo.

Vesel sem, da smo se pogovarjali.

Vročino povišajte do srednje visoke in v ponev z maslom in česnom vrzite vrečko špinače.

Potresemo malo soli in popra ...

Nato ga kuhamo nekaj minut, dokler se ne skrči in vene.

Izvlecite špinačo iz ponve in jo položite v majhno cedilo ter z rahlim pritiskom iztisnite čim več okusa.

Zdaj je ponev napolnjena s špinačo, masleno, česnovo tekočino.

Nato vrzite srca artičoke!

Srce kuhajte nekaj minut, dokler se večina tekočine ne skuha in artičoke na zunanji strani malo razbarvajo.

Nato prenesite artičoke na krožnik. Poskusite jih ne jesti. To bo težko.

V redu!

Špinačo imamo.

Artičoke imamo.

Zdaj bomo potopili.

Tri žlice masla stopite v loncu ali ponvi, nato pa potresite v enako količino moke.

To skupaj zmešajte, da dobite pasto in jo kuhajte minuto ali dve na srednje nizkem ognju.

Nalijte 1 1/2 skodelice (dajte ali vzemite) polnomastnega mleka.

Premešajte in kuhajte dve ali tri minute oziroma toliko časa, da se omaka nekoliko zgosti. Pljuskajte v več mleka, če postane pregosto!

In zdaj. Odvrni oči.

Pravzaprav ne. Če boste odvrnili oči, ne boste vedeli, kako narediti najboljši potapljanje artičoke iz špinače doslej.

Vrzite paket ding dang zmehčanega kremnega sira in ga mešajte, dokler se ne stopi in združi.

Potem si privoščite nekaj fete! Je oster in čudežen.

Zruši in vrzi tudi.

To boste želeli pojesti z žlico. To je normalno.

Ampak počakaj.

Še več je.

Vrzi v parmezan! Ker ... zakaj ne?

Cayenne bi bilo lepo.

kako moko za kruh nadomestiti z večnamensko moko

Tudi naribani Pepper Jack! Potem boste začimbe dobili iz dveh različnih krajev.

Vrzite ga in mešajte naokoli, dokler se popolnoma ne stopi. Na tej točki dajte omaki okus in dodajte še tisto, kar mislite, da potrebuje!

Artičoke nasekljamo in vržemo v omako ...

Nato nasekljajte špinačo ...

In ga vrzite noter. Nato ga premešajte naokoli, poskusite in se prepričajte, da ima vaš blagoslov.

Slasno mešanico vlijemo v masleno enolončnico (lahko pa tudi majhne gratinirane jedi, če jo želite malo razporediti.

Pekač prelijte z malo bolj naribanega Pepper Jacka.

Odpusti mi.

Nato ga vrzite v 375 stopinjsko peč in pustite, da se sir stopi in rahlo mehurčka.

Nisem pustil, da bi vrh postal preveč rjav, lahko pa ga spustite dlje, če vam je všeč ta zlato rjavi sir.

Če jih želite postreči, na koščke narežite malo kruha ali pita kruha.

Nato vrzite kline na pekač in jih ogrejte za nekaj minut, če želite. Lahko pa jih preprosto pustiš takšne, kot so!

(Lahko tudi krekerje, čips iz tortilje ...)

(Žlica…)

(Ahem.)

Imam vprašanje za vas: bi bila lahko moja roka kaj manj fotogenična?

Imam še eno vprašanje zate.

Je ta potop lahko bolj okusen?

Za vas imam odgovor: Ne. Ne, ne bi mogel.

Uživajte v tem, fantje! Nebesa so na ploščatem klinu.